1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. बंगाली 'मिष्टी' स्वाद
  4. paneer lalipop

पनीर लॉली पॉप

पनीर लॉली पॉप
साहित्य : २०० ग्रॅम पनीर, १ इंच आल्याचा तुकडा, ५ ते ६ लसूण पाकळ्या, १ बारीक चिरलेला कांदा, ४ ते ५ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, ३ उकडलेले बटाटे, पाव वाटी बारीक केलेली कोथिंबीर. १ चमचा सोया सॉस, अर्धा चमचा साखर, चवीनुसार मीठ, पाव वाटी मैदा, ३ चमचे कॉर्नफ्लावर बेबी कॉर्न.

कृती : सर्वप्रथम पनीर किसनीवर बारीक करून, उकडलेले बटाटे किसनीवर बारीक करावे. बारिक चिरलेला कांदा, मिरची, आल, लसूण, कोथिंबीर, साखर, मीठ, सोयासॉस सर्व एकत्र करून त्यात, ३ चमचे कॉर्नफ्लॉवर, बटाटे आणि पनीरचं मिश्रण सर्व एकत्र करून त्याचे गोळे करून बेबी कॉर्नच्या जाड भागावर वरिल मिश्रणाचा गोळा दाबून लावा. त्यानंतर प्रत्येक गोळा मैद्याच्या पेस्टमध्ये घोळवून तेलात फ्राय करा. हे तीखट सॉस बरोबर खायला द्या.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा
पुढील लेख
दुधी भोपळ्याचा रस प्यायचा की नाही