तळलेले मोदक

साहित्य:
200 ग्रॅम मैदा
200 ग्रॅम खोबरं बुरा
200 ग्रॅम साखर बुरा
1 लहान चमचा वेलची पावडर
ड्राय फ्रूट्स स्वादानुसार
2 चमचे तेल मोहनसाठी
तळण्यासाठी शुद्ध तूप

कृती: मैद्यात मोहन घालून पाण्याने पीठ घट्ट मळून घ्या. खोबरं बुरा, साखर बुरा, वेलची पावडर, ड्राय फ्रूट्स मिसळून घ्या. मैद्याच्या लहान-लहान लाट्या करा. लहान पुर्‍या लाटा. त्यात सारण भरून मोदकाचा आकार द्या.
फ्राइंग पॅनमध्ये तूप गरम करा. मोदक हलके सोनेरी होयपर्यंत तळून घ्या.


यावर अधिक वाचा :

दैनिक राशिभविष्य

गंगाजल आहे अमृतसमान, केवळ स्पर्शानेच मिळते पुण्य

गंगाजल आहे अमृतसमान, केवळ स्पर्शानेच मिळते पुण्य
गंगाजल हे अमृत मानले जाते. गंगाजलाच्या शुद्धतेचा अंदाज यावरून लावता येतो की लोक गंगाजल ...

Story Of Maa Kali Tongue: प्रत्येक मूर्ती किंवा फोटोमध्ये ...

Story Of Maa Kali Tongue: प्रत्येक मूर्ती किंवा फोटोमध्ये काली देवीची जीभ का बाहेर का असते? जाणून घ्या त्यामागील कथा
महाकाली किंवा देवी काली हा भगवती दुर्गेचा अवतार आहे, जो तिच्या भव्य स्वरूपासाठी ओळखला ...

बौद्ध पौर्णिमा : गौतम बुद्ध यांचे 10 सुंदर विचार

बौद्ध पौर्णिमा : गौतम बुद्ध यांचे 10 सुंदर विचार
गौतम बुद्धांच्या उपदेशांमध्ये त्यांनी सांगितले आहे की आपण आपल्या जीवनात सुख आणि यश कशे ...

chandra grahan 2022: बुद्ध पौर्णिमेच्या दिवशी असणारे ...

chandra grahan 2022: बुद्ध पौर्णिमेच्या दिवशी असणारे चंद्रग्रहण या तीन राशींचे भाग्य उजळेल
मेष राशीच्या लोकांसाठी हे चंद्रग्रहण खूप चांगले परिणाम घेऊन येत आहे. या राशीच्या लोकांना ...

पिंपळाखाली बसल्याने मन होते शांत, जाणून घ्या याच्याशी ...

पिंपळाखाली बसल्याने मन  होते शांत, जाणून घ्या याच्याशी संबंधित खास गोष्टी
वैशाख महिन्यातील पौर्णिमेला पीपल पौर्णिमा म्हणतात. होय आणि या दिवशी पिंपळाची पूजा ...

आता अक्षय तृतीयेला महाआरती; राज ठाकरेंचे मनसैनिकांना आदेश

आता अक्षय तृतीयेला महाआरती; राज ठाकरेंचे मनसैनिकांना आदेश
मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांनी 3 मे रोजी दिलेल्या भोंग्याविषयीच्या अल्टिमेटने राजकारण ...

महाराष्ट्रात होणार महाआरती की महाभारत? 3 मे साठी मनसेची ...

महाराष्ट्रात होणार महाआरती की महाभारत? 3 मे साठी मनसेची मोठी घोषणा
मशिदींवरील लाऊडस्पीकर हटवण्याचा इशारा दिल्यानंतर महाराष्ट्र नवनिर्माण सेनेने राज्यात 'महा ...

COVID-19 :कोविड-19 मुळे चीन राष्ट्रीय संकटाकडे वाटचाल करत ...

COVID-19 :कोविड-19 मुळे चीन राष्ट्रीय संकटाकडे वाटचाल करत आहे
चीनमध्ये कडक नियम असूनही कोरोना नियंत्रण होत नाही. नॅशनल हेल्थ कमिशनने मंगळवारी सांगितले ...

Vadapav Price Hike : महागाईमुळे मुंबईचा वडापाव महागला

Vadapav Price Hike : महागाईमुळे मुंबईचा वडापाव महागला
सध्या महागाई वाढतच आहे. रशिया -युक्रेन युद्धाचे परिणाम त्या देशालाच नाही तर इतर देशांनाही ...

EPFO मध्ये पगार मर्यादा 15 हजारांवरून 21 हजार रुपये ...

EPFO मध्ये पगार मर्यादा 15 हजारांवरून 21 हजार रुपये करण्याचा विचार, करोडो कर्मचाऱ्यांना होणार फायदा
कर्मचारी भविष्य निर्वाह निधी संघटना (EPFO) शी संबंधित एक महत्त्वाची माहिती समोर येत आहे. ...