कर्करोग हा जगातील सर्वात धोकादायक आजारांपैकी एक आहे आणि प्रत्येक 10 पैकी 5 लोकांना तो प्रभावित करतो. जरी कर्करोग वाढण्यास अनेक घटक जबाबदार असले तरी, तुम्हाला कदाचित माहित नसेल की स्वयंपाकघरात ठेवलेल्या काही गोष्टी देखील कर्करोग वाढवतात.
स्वयंपाकघराचे प्रत्येक घरात आणि कुटुंबात एक वेगळे स्थान असते, त्यात ठेवलेल्या वस्तू आरोग्यासाठी कोणत्या ना कोणत्या प्रकारे फायदेशीर आणि हानिकारक असतात.
जर तुम्हाला कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांचा धोका टाळायचा असेल तर आजच स्वयंपाकघरातून काही अशा वस्तू काढून टाका ज्या आरोग्यासाठी हानिकारक आहेत.
स्वयंपाकघरातील काही वस्तू हानिकारक असतात आणि कर्करोगाचा धोका वाढवतात, जर तुम्ही त्या आजपासूनच फेकून दिल्या तर ते तुमच्या आरोग्यासाठी चांगले राहील...
जर तुम्ही शिळे तेल किंवा बराच काळ साठवलेले तेल स्वयंपाकासाठी वापरत असाल तर ते आरोग्यासाठी हानिकारक आहे. जर तुम्ही ते वापरत असाल तर त्यात 'ट्रान्स फॅट' आणि विषारी पदार्थ तयार होतात, ज्यामुळे हृदयरोग आणि कर्करोग होऊ शकतो . तुम्ही याकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे.
बऱ्याचदा आपण प्लास्टिकच्या बाटल्या आणि कंटेनर वापरल्यानंतर स्वयंपाकघरातच ठेवतो. इथे पाणी किंवा प्लास्टिकच्या वस्तूंमध्ये ठेवलेली कोणतीही वस्तू सुरक्षित नसते. खरं तर, प्लास्टिकमधून बाहेर पडणारे हानिकारक रसायने अन्नात मिसळू शकतात आणि कर्करोगाचा धोका वाढवू शकतात. यासाठी, जर तुम्ही आजपासून प्लास्टिकची भांडी आणि बाटल्या काढून टाकल्या तर तुम्हाला फायदा होईल.
3- उघड्यावर ठेवलेले मीठ आणि मसाले
जर तुम्ही स्वयंपाकघरात मसाले वापरत असाल तर ते उघड्यावर ठेवू नये. जर मीठ आणि मसाले उघड्यावर ठेवले तर ओलावा आणि बुरशीची तक्रार असते. खरं तर, बुरशीमुळे तयार होणारे अफलाटॉक्सिन हे एक धोकादायक घटक आहे, ज्यामुळे यकृताच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो .
4-कुजलेली फळे आणि भाज्या
जर तुमच्या स्वयंपाकघरात बऱ्याच काळापासून कुजलेली फळे आणि भाज्या असतील तर तुम्ही आजच त्या फेकून द्याव्यात. खरं तर, त्यामध्ये धोकादायक बॅक्टेरिया आणि बुरशी वाढतात. अशा फळे आणि भाज्यांचे सेवन पचनसंस्थेला हानी पोहोचवू शकते आणि कर्करोगाचा धोका देखील वाढवू शकते.
5- अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये ठेवलेले अन्न
जर तुम्ही उरलेले अन्न जास्त काळ अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये ठेवले तर ते तुमच्या आरोग्यासाठी देखील हानिकारक आहे. संशोधनानुसार, अॅल्युमिनियम शरीरात बराच काळ साचू शकते आणि कर्करोगासारखे आजार निर्माण करू शकते.
6- प्लास्टिकमध्ये पॅक केलेले चीज आणि दूध:
जर तुम्ही प्लास्टिकमध्ये पॅक केलेले चीज किंवा दूध वापरत असाल तर ते जास्त काळ वापरू नये. जर ते एकाच पॅकेजिंगमध्ये जास्त काळ ठेवले तर प्लास्टिकची रसायने अन्नात मिसळू शकतात.
7- तयार पॅकेज केलेले स्नॅक्स:
चिप्स, नूडल्स, बिस्किटे यांसारख्या पॅकेज्ड स्नॅक्समध्ये प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज आणि कृत्रिम फ्लेवर्स असतात. या पदार्थांचे जास्त सेवन केल्याने शरीराला नुकसान होते. खरं तर, या पदार्थांचे जास्त सेवन केल्याने शरीरात विषारी पदार्थ जमा होतात, ज्यामुळे कर्करोग होऊ शकतो.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे. या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By - Priya Dixit
