बुधवार, 23 नोव्हेंबर 2022
  1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. किचन टिप्स
Written By
Last Modified सोमवार, 4 जुलै 2022 (10:12 IST)

How to Boil Corn कॉर्न लवकर उकळण्यासाठी झटपट हॅक्स

How to Boil Corn कॉर्न हे एक लोकप्रिय अन्न आहे जे भाजीपाला आणि संपूर्ण धान्य म्हणून खाल्ले जाते. सामान्यतः लोकांना ते उकळवून खायला आवडते, विशेषतः पावसाळ्यात. तुम्ही कॉर्न करीपासून ते पकोडे, पराठे आणि अगदी कॉर्न स्नॅक्सपर्यंत अनेक पदार्थ घरी तयार करू शकता.
 
परंतु अनेक स्त्रिया ते बनवत नाहीत कारण कॉर्न शिजवण्यास किंवा उकळण्यास बराच वेळ लागतो. पण आम्‍ही तुम्‍हाला सांगूया की तुम्‍ही अगदी कमी वेळात सहज उकडू शकता. होय, जरी साधारणपणे कॉर्न सहजपणे उकळण्यासाठी 15 ते 20 मिनिटे लागतात, परंतु जर तुम्हाला 10 मिनिटांत कॉर्न उकळायचे असेल तर आज आम्ही तुम्हाला काही सोप्या पद्धती सांगू.
 
बेकिंग सोडा वापरा- जर तुम्हाला कॉर्न कमी वेळात उकळायचे असेल तर तुम्ही त्यात बेकिंग सोडा टाकू शकता. यासाठी तुम्हाला फक्त कॉर्न वॉटरमध्ये 1 ते 2 चमचे बेकिंग सोडा घालून 10 मिनिटे शिजवावे लागेल. 
 
गरम पाण्यात भिजवून उकळवा- जेव्हा आपण बाजारातून मक्याचे दाणे आणतो तेव्हा ते थोडे कठीण असतात आणि जेव्हा आपण ते उकळण्यास ठेवतो तेव्हा ते उकळण्यास बराच वेळ लागतो. त्यामुळे जेव्हाही तुम्ही कणीस उकळत असेल तेव्हा ते थोडे मऊ होईल म्हणून गरम पाण्यात थोडावेळ भिजवून ठेवावे. 
 
कुकरमध्ये उकळवा- मक्याचे दाणे कुकरमध्ये लवकर उकळतात. पण तुम्ही नेहमी लक्षात ठेवा की तुम्ही जास्त पाणी घालू नका. कारण यामुळे तुमचा गॅस जास्त खर्च होईलच, पण तुमचे कॉर्न उकळायलाही वेळ लागेल.
 
या गोष्टी लक्षात ठेवा-
जेव्हा तुम्ही कॉर्न उकळता तेव्हा प्रथम ते सामान्य पाण्याने चांगले धुवा.
कॉर्न प्रथम 10 मिनिटे थंड पाण्यात भिजवा. मग ते उकळण्यासाठी गरम पाणी किंवा इतर काही युक्ती वापरून पहा.
आपण संपूर्ण भुट्टा देखील उकळू शकता. मग उकडलेल्या कॉर्नमधून दाणे काढणे आपल्यासाठी सोपे होईल.