हिरव्या मिरच्या खराब किंवा लाल होण्यापासून कसे वाचवायचे, जाणून घ्या सोप्या टिप्स

Last Modified शुक्रवार, 20 मे 2022 (09:06 IST)
जोपर्यंत जेवणात हिरवी मिरचीची चव येत नाही, तोपर्यंत जेवणाची चव अस्पष्ट वाटते. सब्जी आणि फोडणीत हिरव्या मिरचीची चव खूप छान लागते. काही लोक जेवणात लाल मिरची अजिबात वापरत नाहीत, ते फक्त हिरवी मिरची घालतात. मात्र, अनेक वेळा हिरव्या मिरच्या जास्त खरेदी केल्याने त्या लाल होतात किंवा खराब होऊ लागतात. उन्हाळ्यात हिरवी मिरची हंगामात सर्वात लवकर खराब होऊ लागते. आज आम्‍ही तुम्‍हाला हिरवी मिरची दीर्घकाळ कशी साठवायची ते सांगत आहोत. अशाप्रकारे तुम्ही हिरवी मिरची जास्त काळ टिकवू शकता.

हिरव्या मिरच्या खराब होण्यापासून कसे वाचवायचे?
हिरवी मिरची जास्त काळ साठवण्यासाठी प्रथम मिरच्या पाण्याने चांगल्या प्रकारे धुवाव्यात.
मिरच्या सुकल्यावर त्यांचे देठ तोडून टाका.
जी मिरची खराब होत आहे ती काढून बाजूला ठेवा.
आता सर्व मिरच्या पेपर टॉवेलवर ठेवा आणि वाळवा.
आता मिरची एका पेपर टिश्यूमध्ये गुंडाळा आणि फ्रीजमधील झिपलॉक बॅगमध्ये ठेवा.
हवे असल्यास पेपर लावून एअर टाईट डब्यातही ठेवू शकता.
फ्रिजचा थंडपणा थेट मिरच्यांना लागू नये हे लक्षात ठेवा.
अशा प्रकारे तुम्ही दोन आठवडे मिरची साठवून ठेवू शकता. यामुळे मिरच्या जास्त काळ ताजी राहतील.


यावर अधिक वाचा :

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी
निसर्ग आपल्या अचंबित करणार्‍या आविष्कारांनी मानवाला नेहमीच विचार करावयास लावतो. संपूर्ण ...

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला
नवी दिल्ली- राष्ट्रीय राजधानी दिल्लीतील इंदिरा गांधी आंतरराष्ट्रीय विमानतळावर मंगळवारी ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात प्रवेश
शिवसेनेनंतर शिंदे गटाने मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांच्या मनसेला खिंडार पाडले आहे. शिंदे ...

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे
शिवसेना खासदार संजय राऊत यांना सक्तवसुली संचालनालयाने अटक केल्यानंतर त्यांच्या संबंधित ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र आहोत
शिवसेनेचे मुख्य प्रवक्ते तथा खासदार संजय राऊत यांना ईडीने अटक केली. राष्ट्रवादी पक्षाचे ...

Acharya Atre : बहुमुखी व्यक्तिमत्त्वाचे धनी प्रह्लाद केशव ...

Acharya Atre :  बहुमुखी व्यक्तिमत्त्वाचे धनी प्रह्लाद केशव अत्रे
मराठी जगातील नावाजलेले सर्वांचे लाडके लेखक, नाटककार, संपादक, पत्रकार मराठी, हिंदी चित्रपट ...

तूरडाळ पकोडा

तूरडाळ पकोडा
साहित्य : 1 वाटी तूरडाळ, 1 कांदा बारीक चिरून, 4 ते 5 लाल मिरच्या, 4 ते 5 कडीपत्ता पाने ...

Baal kavi Thombre Jayanti Vishesh :बालकवी त्र्यंबक बापूजी ...

Baal kavi Thombre Jayanti Vishesh :बालकवी त्र्यंबक बापूजी ठोंबरे
बालकवी त्र्यंबक बापूजी ठोंबरे हे मराठीतील एक श्रेष्ठ निसर्गकवी होते. यांचा जन्म ...

Benefits of Simple Yoga :ही तीन सर्वात सोपी योगासने अनेक ...

Benefits of Simple Yoga :ही तीन सर्वात सोपी योगासने अनेक समस्यांसाठी फायदेशीर आहे
योगासनांची सवय शरीरासाठी अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरू शकते. मानसिक आणि शारीरिक आरोग्य दोन्ही ...

Career In Teaching: अध्यापनात करिअर कसे करावे? शिक्षणापासून ...

Career In Teaching: अध्यापनात करिअर कसे करावे? शिक्षणापासून जॉब प्रोफाइलपर्यंत संपूर्ण माहिती जाणून घ्या
Career In Teaching After Graduation:देशात शिक्षणाचा स्तर सातत्याने वाढत आहे, दरवर्षी ...