या लहान -लहान चुका करतात आपल्या नॉन-स्टिक भांडींना खराब

nonstick
Last Modified मंगळवार, 1 डिसेंबर 2020 (16:36 IST)
बऱ्याच दिवसापासून घरात नॉन-स्टिक वापरले जात आहे. हे नॉन- स्टिक भांडे वापरण्याचा सर्वात मोठा फायदा असा की या मुळे आपल्याला स्वयंपाक करणे सुलभ आणि सहज होते. हरभराच्या पिठाचा शिरा करावयाचा असेल किंवा ऑमलेट करावयाचे असेल किंवा इतर कोणती डिश करावयाची असेल तर या भांड्यांवर चिटकत नाही. त्यामुळे आपण सहजच अन्न शिजवू शकतो. एवढेच नव्हे तर जे लोकं आपल्या आरोग्याबद्दल अधिक जागरूक आहे आणि आहारात कमी तेल वापरण्यास प्राधान्य देतात. त्यांच्या साठी देखील नॉन-स्टिक पॅन वर अन्न शिजवणे चांगले मानले जाते, कारण या साठी आपल्याला कमी तेल आवश्यक असते. आपल्यातील काही चुका नॉन-स्टिक पॅनच्या कोटिंग ला खराब करतात. चला तर मग त्या चुकांबद्दल जाणून घेऊ या.
* धातूची भांडी वापरणे -

स्वयंपाक करताना भाजी शिजवण्यापासून पोळी किंवा पॅनकेक शेकण्यासाठी आपल्याला चमच्याची गरज असते. तथापि काही बायका या साठी धातूच्या चमच्यांचा वापर करतात. या मुळे आपला नॉन-स्टिक पॅन खराब होतो. धातूच्या चमच्यांनी पॅन वर स्क्रॅच केल्यामुळे त्याच्या वरील कोटिंगला नुकसान होत. म्हणून नेहमी लाकडाच्या किंवा नॉनस्टिकसाठी मिळणाऱ्या वेगळ्या चमच्यांचा वापर करावा.
* अधिक उष्णतेवर अन्न शिजवणे -
नॉन-स्टिक पॅन वर अन्न शिजवताना कधी ही अधिक उष्णता वापरू नका. या मुळे दोन तोटे संभवतात. प्रथम हे की अधिक उष्णता नॉन-स्टिकच्या कोटिंगचे नुकसान करू शकते. दुसरं असं की हे हानीप्रद टॉक्सिन सोडतात, या मुळे आपल्या आरोग्यास नुकसान संभवतो.
* पॅन गरम करणे -

जर आपण नॉन-स्टिक भांड्यांचा वापर करत असाल तर आपल्याला हे करणे टाळावे की कधीही नॉन-स्टिक पॅन वर तेल किंवा तूप टाकण्यापूर्वी प्री-हीट किंवा गरम करू नये. जर आपण असं करत असाल तर या पासून हानीप्रद टॉक्सिन बाहेर पडतात.
* कुकिंग स्प्रे वापरणं -
आपणास आपले नॉन-स्टिक पॅन वर्षोनुवर्षे तसेच राहावे असं वाटत असल्यास आपण देखील अशी चूक करू नका. जर आपण नॉन स्टिक पॅन वर अन्न शिजवत असाल तर त्या वर कुकिंग स्प्रेचा वापर करू नये. कुकिंग स्प्रे सतत वापरल्याने ते पॅन वर जमून बसत आणि मग त्यांना स्वच्छ करणं अवघड जातं. त्या ऐवजी आपण तेल किंवा लोणी वापरू शकता.


यावर अधिक वाचा :

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा ...

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा Maharashtra Berojgari Bhatta
महाराष्ट्र बेरोजगारी भत्ता योजनेच्या माध्यमातून राज्यातील सर्व बेरोजगार सुशिक्षित ...

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?
करविर तालुक्यातील उचगाव येथील ओेमेश काळे यांना घरातच व्हेंटिलेटर लावले होते. पण वीज ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा बाहेरुन आलेल्यांना संधी का दिली?
परप्रांतीय उमेदवाराला महाराष्ट्रातली राज्यसभेची जागा दिली म्हणून कॉंग्रेस पक्षांतर्गत आणि ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री बॉक्सला शेन वॉर्न या नावाने ओळखले जाईल
क्रिकेटचा मक्का म्हटल्या जाणाऱ्या लॉर्ड्सच्या मैदानावर इंग्लंड आणि न्यूझीलंड यांच्यातील ...

मुंबईत आजपासून दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती ...

मुंबईत आजपासून  दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती झाली सुरु; नियम तोडला तर इतका दंड
मुंबई पोलिसांनी हेल्मेट वापरासंबंधी नवी नियमावली जारी केली असून आता केवळ दुचाकीचालकच ...

Easy Recipe Paneer Kolhapuri पनीर कोल्हापुरी सोपी रेसिपी

Easy Recipe Paneer Kolhapuri पनीर कोल्हापुरी सोपी रेसिपी
कधी कधी आपल्याला काहीतरी चटपटीत आणि चटपटीत खावेसे वाटते. अशा प्रकारे तुम्ही वीकेंड स्पेशल ...

Yoga Tips: पाठीचा कणा सरळ आणि लवचिक ठेवण्यासाठी हे आसन करा

Yoga Tips: पाठीचा कणा सरळ आणि लवचिक ठेवण्यासाठी हे आसन करा
शरीर सरळ आणि स्थिर ठेवण्यासाठी मणक्याची विशेष भूमिका असते. वाकणे, चालणे यासह शरीराचा ...

NEET Preparation Tips: NEET परीक्षेच्या तयारीसाठी ...

NEET Preparation Tips:  NEET परीक्षेच्या तयारीसाठी महत्त्वाच्या टिप्स
यंदा NEET UG 2022 ची परीक्षा 17 जुलै रोजी होणार आहे. NEET परीक्षेद्वारे 607 वैद्यकीय, 313 ...

हवाई दलात अग्निशमन दलाची भरती सुरू, 5 जुलैपर्यंत नोंदणी

हवाई दलात अग्निशमन दलाची भरती सुरू, 5 जुलैपर्यंत नोंदणी
देशभरात सुरू असलेल्या निषेधाच्या पार्श्वभूमीवर वायुसेनेने शुक्रवारी सकाळी 10 वाजल्यापासून ...

Parenting Tips: मुलाच्या स्वभावात होणारा बदल या लक्षणांवरून ...

Parenting Tips: मुलाच्या स्वभावात होणारा बदल या लक्षणांवरून जाणून घ्या
प्रत्येक पालकांसाठी त्यांचे मुलं हे त्यांचे विश्व आहे, आपल्या मुलांसाठी पालक काहीही ...