Festival Posters

स्वादिष्ट बंगाली फिश

Updated: मंगळवार, 28 नोव्हेंबर 2017 (17:16 IST)
 
कृती - सर्वप्रथम लहान आकारात आणलेले मासे मीठ व हळद लावून चांगल्या प्रकारे रगडा. तीन अख्या मिरच्या वर मोहरीची डाळ वाटून घ्या. त्यात दही मिक्स करून चांगल्या प्रकारे फेटा व तयार झालेले पेस्ट मीठ आणि हळद लावलेले मास्यांवर लावा. 
 
कुकरमधे तेल टाकून साधारण तीन मिनिटापर्यंत तापू द्या. नंतर त्यात कापलेली हिरवी मिरची, थोडा गरम मसाला व मासे टाका. कुकरवर छाकण ठेऊन साधारण 10 मिनिटांनंतर गॅस बंद करा. सर्व्ह करताना डिशमध्ये दोन मासे ठेऊन त्यावर चाट मसाला व कोथिंबीर बारीक कापून टाका. गरमा गरम 'बंगाली फिश'चा आस्वाद पाहूण्यासह तुम्ही घ्या.

सर्व पहा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

सर्व पहा

15 मिनिटांत तयार होणारे फराळी थालीपीठ; आषाढी एकादशीसाठी हेल्दी आणि चविष्ट रेसिपी

मान्सून हेल्थ टिप्स : पावसाळ्यात खा या भाज्या आणि आजारांपासून राहा दूर

Union Bank Recruitment 2026: युनियन बँकेत ३९५ अधिकारी पदांसाठी भरती, पात्रता जाणून घ्या

ब्लीचिंग करण्यापूर्वी या ९ महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घ्या

किडनी निकामी होण्यापूर्वी शरीर हे ८ संकेत देते

पुढील लेख
Show comments