Festival Posters
✕

स्वादिष्ट बंगाली फिश

Updated: मंगळवार, 28 नोव्हेंबर 2017 (17:16 IST)
 
कृती - सर्वप्रथम लहान आकारात आणलेले मासे मीठ व हळद लावून चांगल्या प्रकारे रगडा. तीन अख्या मिरच्या वर मोहरीची डाळ वाटून घ्या. त्यात दही मिक्स करून चांगल्या प्रकारे फेटा व तयार झालेले पेस्ट मीठ आणि हळद लावलेले मास्यांवर लावा. 
 
कुकरमधे तेल टाकून साधारण तीन मिनिटापर्यंत तापू द्या. नंतर त्यात कापलेली हिरवी मिरची, थोडा गरम मसाला व मासे टाका. कुकरवर छाकण ठेऊन साधारण 10 मिनिटांनंतर गॅस बंद करा. सर्व्ह करताना डिशमध्ये दोन मासे ठेऊन त्यावर चाट मसाला व कोथिंबीर बारीक कापून टाका. गरमा गरम 'बंगाली फिश'चा आस्वाद पाहूण्यासह तुम्ही घ्या.

सर्व पहा

देवी दुर्गेच्या मूर्तीत वेश्यालयातील माती का वापरतात? जाणून घ्या या 'पुण्य माती'मागचे गूढ!

दिवाळीपूर्वी घरातील या ७ गोष्टी नक्की तपासा; ऐनवेळी होणारी धावपळ टाळता येईल!

वाढलेले कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी आहारात करा हे बदल; हृदयाच्या आरोग्याची घ्या काळजी

बालासन करण्याचे फायदे जाणून घ्या; योग्य पद्धत आणि महत्त्वाच्या टिप्स जाणून घ्या

१ ते ९ मूलांक: तुमच्या आयुष्यात कोणती व्यक्ती का प्रवेश करते? वाचा सविस्तर

सर्व पहा

परदेशात शिक्षण घ्यायचे आहे? प्रवेशासाठी द्याव्या लागणाऱ्या महत्त्वाच्या परीक्षा जाणून घ्या!

केस गळतीसाठी सप्लिमेंट्स घेण्यापूर्वी कोणत्या चाचण्या कराव्यात

बसताना किंवा उठताना पायांची हाडे कटकटतात का? जाणून घ्या ५ प्रमुख कारणे!

कफाचा त्रास कमी करण्यासाठी करा ही २ योगासने; श्वसनास मिळू शकतो आराम!

वेदांचे आशीर्वाद; पौराणिक कथा राजकुमार आणि भिक्षुकाची

पुढील लेख
Show comments