श्री गजानन महाराजांसाठी गोड नैवेद्यात बनवा राजभोग मिठाई
साहित्य-
पनीर
वेलची पावडर
बदाम
पिस्ता
केशर
फूड कलर
कृती-
सर्वात आधी प्रथम वेलची पावडर, बदाम, पिस्ता आणि केशर एकत्र मिसळा. यानंतर, पाण्यात साखर घाला आणि ते पूर्णपणे विरघळेपर्यंत मंद आचेवर ढवळत रहा. यानंतर, एका मोठ्या प्लेटमध्ये पनीर मॅश करा. आता त्यात मैदा घाला आणि मऊ पेस्ट तयार करा, आता त्याचे छोटे गोळे बनवा. तसेच आता ते पातळ करा आणि त्यात ड्रायफ्रूट मिश्रण घाला आणि एक गोल गोळा बनवा आणि गॅस बंद करा. आता साखर पाण्यात चांगले विरघळवा. यानंतर त्यात फूड कलर घाला, आता या पाण्यात पनीर पेस्टचे बनलेले गोळे घाला आणि काही वेळ शिजू द्या. जास्त घट्ट होऊ नये तुम्ही त्यात पाणी देखील घालू शकता. काही वेळात राजभोग मिठाई तयार होईल. तर चला तयार आहे आपली राजभोग मिठाई रेसिपी, थंड झाल्यावर नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik