Webdunia - Bharat's app for daily news and videos

Install App

ब्रेड दही वडा चटकन बनवा पटकन खा

Updated: सोमवार, 30 नोव्हेंबर 2020 (10:40 IST)
 
साहित्य-
ब्रेड स्लाइस, 3/4 कप दही, चवी प्रमाणे हिरवी चटणी, गरजे प्रमाणे चिंचेची गोड चटणी, हिरव्या मिरच्या, 1 लहान चमचा साखर, जिरेपूड, तिखट, मीठ, आमसूल पूड (सर्व 1 लहान चमचा) बेदाणे, कोथिंबीर, उकडलेले बटाटे, चवी प्रमाणे पादेलोण किंवा काळं मीठ.
 
कृती - 
ब्रेडचे चारी बाजू कापून घ्या. एका भांड्यात उकडलेले बटाटे कुस्करून घ्या. या मध्ये हिरव्या मिरच्या, आमसूल पूड, बेदाणे, जिरे पूड आणि मीठ घाला. सर्व जिन्नस मिसळा आणि बाजूला ठेवा. एका भांड्यात दही घेऊन त्यामध्ये साखर घालून चांगल्या प्रकारे मिसळा. बटाट्याच्या सारणाचे गोळे करा आणि ब्रेडच्या स्लाइसने त्याला कव्हर करा. एका कढईत तूप किंवा तेल घाला. त्यात ब्रेड वडा तळण्यासाठी टाका, सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या. ब्रेड वडे एका प्लेट मध्ये घालून त्यावर गोड दही, चिंचेची चटणी, कोथिंबीर चटणी, जिरेपूड, तिखट घाला. सर्व्ह करण्याच्या पूर्वी थोडंसं दही, काळे मीठ, कोथिंबीर घालून सर्व्ह करा.

सर्व पहा

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

सर्व पहा

इस्रोमध्ये पदवीधरांसाठी मोठी रिक्त जागा, अर्ज प्रक्रिया सुरू, शैक्षणिक पात्रता, वयोमर्यादा संपूर्ण माहिती जाणून घ्या

महागडी स्किनकेअर नको! जास्वंदीच्या फुलांनी मिळवा नैसर्गिक ग्लो

पोट साफ होत नाही? घरच्या घरी बनवा हे सोपे चूर्ण आणि मिळवा आराम

डोळे निरोगी ठेवायचे आहेत? दररोज करा ही योगासने

प्रेरणादायी कथा : यशाचे रहस्य; तत्त्वज्ञ आणि तरुण

पुढील लेख
Show comments