शुक्रवार, 8 नोव्हेंबर 2024
  • Follow us
  1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
Written By
Last Modified: शुक्रवार, 20 नोव्हेंबर 2020 (11:11 IST)

महाराष्ट्राचा प्रसिद्ध चमचमीत वडापाव

साहित्य - 
लादी पाव, पुदिन्याची चटणी, लसणाची कोरडी चटणी, गोड चटणी, वडा, लोणी लसणाचा सॉस, 3 बटाटे, कोथिंबीर, मोहऱ्या, हिंग, आमसूल पूड, लिंबाचा रस, तेल, हिरव्या मिरच्या आलं लसूण पेस्ट, 1 कप हरभराच्या डाळीचे पीठ, तिखट, बेकिंग सोडा, मीठ, तेल तळण्यासाठी.
 
कृती - 
सर्वप्रथम एका कढईत तेल गरम करण्यासाठी ठेवा. त्यामध्ये मोहऱ्या आणि हिंग घाला. नंतर हिरव्या मिरच्या घालून परतून घ्या. या मध्ये उकडलेले मॅश केलेले बटाटे घाला. वरून लिंबाचा रस, आलं लसूण पेस्ट, आमसूल पूड आणि कोथिंबीर घाला. मिश्रण थंड होऊ द्या. आता या मिश्रणाचे लहान गोळे करा.
 
घोळ बनविण्यासाठी हरभराडाळीचे पीठ आणि बेकिंग सोडा घालून चाळणीने चाळून एका भांड्यात काढून घ्या. या मध्ये मीठ, हळद, तिखट, हिंग घालून पाण्यात घोळून घ्या. घोळ घट्टसर ठेवावा. 
 
आता कढईत तेल तापवायला ठेवा. आता बटाट्याचे केलेले बॉल घोळात बुडवून गरम तेलाच्या कढईत टाका. सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या. अशा प्रकारे सर्व वडे तळून घ्या. 
 
आता पाव चाकूने मधून दोन भाग करा. या पावाला पुदिन्याची चटणी लावा या वर कोरडी लसणाची चटणी भुरभुरा आता या वर गोड चटणी लावा. आवड असल्यास गार्लिक सॉस घाला. आता या पावच्या स्लाइसवर वडा ठेवा. पावाच्या वरील बाजूस लोणी लावा आणि हिरव्या चटणीसह सर्व्ह करा.

Tulsi Vivah 2024: भगवान विष्णूने तुळशीशी लग्न का केले? जाणून घ्या तुळशी विवाहाचे नियम आणि पद्धत

Tulsi Vivah 2024: भगवान विष्णूने तुळशीशी लग्न का केले? जाणून घ्या तुळशी विवाहाचे नियम आणि पद्धतया वेळी तुळशी विवाहाचा पवित्र सण बुधवार, 13 नोव्हेंबर 2024 रोजी येत आहे. चला जाणून घेऊया, भगवान विष्णूने तुळशीशी विवाह का केला आणि तुळशी विवाहाचे नियम आणि पूजा पद्धती काय आहेत?

तुळशीच्या रोपाजवळ शिवलिंग किंवा गणेश मूर्ती ठेवावी की नाही?

तुळशीच्या रोपाजवळ शिवलिंग किंवा गणेश मूर्ती ठेवावी की नाही?Tulsi And Shivling आपण एखाद्या झाडाजवळ छोटे दगडी शिवलिंग पाहतो. अनेक वेळा तुळशीच्या रोपाजवळ देखील हे ठेवलेल्याचे दिसते. एखाद्या मंदिरात तुळशीचे रोप लावले तर काही लोक तेथे छोटे शिवलिंग ठेवतात. तुळशीच्या रोपाजवळ शिवलिंग ठेवणे योग्य आहे की नाही?

हे सुपर फूड 35 पेक्षा जास्त वयाच्या महिलांसाठी खूप महत्वाचे असतात

हे सुपर फूड 35 पेक्षा जास्त वयाच्या महिलांसाठी खूप महत्वाचे असतातHealthy Foods for women:महिलांचे वय 35 वर्षे पूर्ण होताच त्यांना अनेक समस्यांना तोंड द्यावे लागते. हाडांमध्ये दुखणे, पाठदुखी, पाय दुखणे आणि चिडचिड होणे यासारख्या समस्या हाडांच्या कमकुवतपणाशी संबंधित काही लक्षणे आहेत जी महिलांना 35-40 वर्षांच्या वयात जाणवतात.

हार्मोनल मुरुमांच्या समस्येने त्रस्त असाल तर हा उपाय अवलंबवा

हार्मोनल मुरुमांच्या समस्येने त्रस्त असाल तर हा उपाय अवलंबवाhormonal acne cure naturally:लोकांना असे वाटते की तुम्हाला हार्मोनल मुरुम फक्त वयात आल्यावरच होतात पण तसे नाही. तुम्हाला कोणत्याही वयात हार्मोनल मुरुमांची समस्या असू शकते. जर तुम्हालाही दररोज मुरुमांचा त्रास होत असेल तर आम्ही तुमच्या समस्येवर उपाय घेऊन आलो आहोत. आज आम्ही तुम्हाला त्या खास पेयाबद्दल सांगत आहोत ज्यामुळे तुमची त्वचा स्वच्छ आणि सुंदर होऊ शकते.

ओठांवर जास्त लिपस्टिक लावल्याने होऊ शकतात या 3 समस्या, वेळीच सावध व्हा

ओठांवर जास्त लिपस्टिक लावल्याने होऊ शकतात या 3 समस्या, वेळीच सावध व्हाओठांचा कोरडेपणा वाढू शकतो- तुमच्या ओठांवर जास्त लिपस्टिक लावल्याने तुमच्या ओठांचा कोरडेपणा लक्षणीयरीत्या वाढू शकतो. खरं तर, यामध्ये अनेक प्रकारची रसायने असतात, ज्यामुळे ओठांचा कोरडेपणा वाढतो. यामध्ये अनेक प्रकारचे लोणी आणि तेल वापरले जाते, ज्यामुळे ओठांचा कोरडेपणा वाढतो. तुम्ही जास्त लिपस्टिक लावल्यास, त्यामुळे तुमचे ओठ फाटलेले दिसू शकतात.

अधिक व्हिडिओ पहा

८ व ९ नोव्हेंबर रोजी इंदुरात श्रीसर्वोत्तम रौप्य महोत्सव

८ व ९ नोव्हेंबर रोजी इंदुरात श्रीसर्वोत्तम रौप्य महोत्सवयेत्या ८ व ९ नोव्हेंबर रोजी इंदूर येथील वासुदेवराव लोखंडे मंगल भवन लोकमान्य नगर किशोर बाग रोड इंदूर येथे मध्य भारतातील एकमेव मराठी मासिक श्रीसर्वोत्तमचा रौप्य महोत्सव साजरा करण्यात येत आहे. या दिमाखदार सोहळ्यात लोकसभेच्या माजी अध्यक्षा सुमित्रा महाजन उद्घाटक म्हणून उपस्थित राहणार आहेत.

छठ पूजा : प्रसाद करिता बनवा तांदळाचे लाडू

छठ पूजा : प्रसाद करिता बनवा तांदळाचे लाडूसाहित्य- दोन कप तांदूळ तीन कप पिठीसाखर अर्धा कप तूप आवश्यकतेनुसार सुका मेवा

Career in Financial Sector : फाइनेंशियल क्षेत्रात करियर करा

Career in Financial Sector : फाइनेंशियल क्षेत्रात करियर करानोकऱ्यांचे संकट असो किंवा बाजारात नोकऱ्यांची चणचण असो या दोन्ही परिस्थितींमध्ये आर्थिक नियोजकांची गरज असते. आजच्या कॉर्पोरेट जगतात फायनान्शियल एक्स्पर्ट्स किंवा फायनान्शियल प्लॅनर्सना चांगली मागणी आहे. उद्योगाच्या गरजा समजून घेण्यासाठी आणि समस्या सोडवण्यासाठी फायनान्स लोकांची भूमिका सर्वात महत्त्वाची असते

घसा खवखवत आहे, हे घरगुती उपाय अवलंबवा

घसा खवखवत आहे, हे घरगुती उपाय अवलंबवासतत खोकला आणि घसा खवखवणे यासारख्या समस्या अगदी सामान्य झाल्या आहेत.हवामानात बदल झाल्यावर देखील घशाचे त्रास उदभवतात.

तेलकट त्वचेसाठी हे फेसपॅक वापरा

तेलकट त्वचेसाठी हे फेसपॅक वापरातेलकट त्वचेपासून मुक्त होण्यासाठी लोक स्किन केयरच्या नित्यक्रमात अशे उत्पादन जास्त वापरतात
Android app iOS app
Webdunia
FOLLOW US ON

हिंदू

मनोरंजन

मराठी ज्योतिष

क्रीडा

वृत्त जगत

Copyright 2024, Webdunia.com