चमचमीत आणि चविष्ट शाही पनीर

Paneer Butter masala
Last Modified शनिवार, 31 ऑक्टोबर 2020 (12:51 IST)
लग्न समारंभ असो किंवा काही ही उत्सव किंवा वाढदिवस समारंभ असो. शाही पनीर अतिशय आवडणारी रेसिपी आहे. कदाचितच असे कोणी असेल ज्याला शाही पनीर किंवा पनीरचे पदार्थ आवडत नाही. शाही पनीरचे वैशिष्टये आहे की ही रेसिपी खाण्यात जेवढी चविष्ट असते, बनवायला तेवढीच सोपी असते.


चला तर मग शाही पनीर करण्यासाठीची सोपी रेसिपी जाणून घेऊ या.

साहित्य - 200 ग्रॅम ताजे पनीर, 2 टॉमेटो, 2 चमचे खसखस, 2 ते 3 लवंगा, 4 ते 5 काळी मिरी, 2 चमचे दही, 4 ते 5 हिरव्या मिरच्या, आलं, लसूण पाकळ्या, 1/4 चमचा हळद, अर्धा चमचा लाल तिखट, अर्धा चमचा गरम मसाला, मीठ चवीपुरते, 2 चमचे लोणी, 2 चमचे तूप (तळण्यासाठी), काजू, मनुका, मलई सजविण्यासाठी, बारीक चिरलेली कोथिंबीर.

कृती -
शाही पनीर बनविण्यासाठी सर्वप्रथम पनीरचे लांब चौरस तुकडे करून तुपात तळून पाण्यात टाकून द्या. टॉमेटो, खसखस, हिरव्या मिरच्या, आलं लसणाची पेस्ट करून घ्या. आता तूप गरम करून त्यामध्ये मोहरी, जिरे, लवंग आणि काळी मिरीची फोडणी तयार करावी. आता या तुपात पेस्ट घालून चांगली परतून घ्या. ग्रेव्ही तयार झाल्यावर पनीर घालून उर्वरित सर्व मसाले टाकून चांगल्या प्रकारे मिसळा. आता या मध्ये दही, लोणी टाकून एक उकळी घ्या. आता काजू मनुका (बेदाणे) आणि मलईने सजवा. शाही पनीर तयार. गरम शाही पनीर पोळी किंवा पराठे सह सर्व्ह करा.


यावर अधिक वाचा :

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी
निसर्ग आपल्या अचंबित करणार्‍या आविष्कारांनी मानवाला नेहमीच विचार करावयास लावतो. संपूर्ण ...

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला
नवी दिल्ली- राष्ट्रीय राजधानी दिल्लीतील इंदिरा गांधी आंतरराष्ट्रीय विमानतळावर मंगळवारी ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात प्रवेश
शिवसेनेनंतर शिंदे गटाने मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांच्या मनसेला खिंडार पाडले आहे. शिंदे ...

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे
शिवसेना खासदार संजय राऊत यांना सक्तवसुली संचालनालयाने अटक केल्यानंतर त्यांच्या संबंधित ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र आहोत
शिवसेनेचे मुख्य प्रवक्ते तथा खासदार संजय राऊत यांना ईडीने अटक केली. राष्ट्रवादी पक्षाचे ...

IAF Agniveer Result 2022 : अग्निपथ भरती योजना 2022 चा निकाल ...

IAF Agniveer Result 2022 : अग्निपथ भरती योजना 2022 चा निकाल जाहीर झाला, येथे तपासा
IAF Agniveer Result 2022 Declared: भारतीय वायुसेनेने अग्निपथ भर्ती योजना 2022 निकाल जाहीर ...

Herbal Neem Soap:औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण कडुलिंब साबण ...

Herbal Neem Soap:औषधी गुणधर्मांनी परिपूर्ण कडुलिंब साबण घरीच बनवा, जाणून घ्या बनवण्याची सोपी पद्धत
Herbal Neem Soap:बाजारात अनेक प्रकारचे साबण उपलब्ध आहेत. काही ब्रँड्स दावा करतात की ...

Career In Certificate Course In Library and Information ...

Career In Certificate Course In Library and Information Science After 12 : सर्टिफिकेट इन लाइब्रेरी एंड इनफॉरमेशन साइंस  मध्ये करिअर, पात्रता, अभ्यासक्रम जाणून घ्या
Career In Certificate Course In Library and Information Science After 12 :बारावीनंतर अनेक ...

नाव हे असलेच पाहिजे

नाव हे असलेच पाहिजे
काही वर्षे मागे पर्यंत घराघरात एक पद्धत अस्तित्वात होतीच. ती पद्धत म्हणजे दुकानातुन घरात ...

Basic Makeup Tips बेसिक मेकअप टिप्स, पार्लर जाण्याची गरजच ...

Basic Makeup Tips बेसिक मेकअप टिप्स, पार्लर जाण्याची गरजच भासणार नाही
मेकअप करणं कोणाला आवडत नाही. क्वचितच असं कोणी असेल ज्याला मेकअप करणं आवडत नसेल. मेकअप ...