Manchurian Pakoda मन्चुरियन पकोडा
कृती: कोबी, गाजर, फ्लॉवर, कांदा, ढब्बू मिरची, सर्व बारीक चिरून, किसून, समप्रमाणात घ्या. त्यात बारीक चिरून आलं, लसूण, हिरव्या मिरच्या, कोथिंबीर घाला. 1 बटाटा उकडून घ्या व लगदा करा. 2 चमचा कॉर्नफ्लावर टाकून सर्व साहित्य एकत्र करा.
त्यात 1 चमचा सोया सॉस, मीठ, साखर, मिरेपूड, आणि चिमूटभर अजिनोमोटो घाला. गोळे बनवून ब्रेडक्रम्स लावून तळा. चिली सॉसबरोबर सर्व्ह करा.