हिवाळ्यात मटारची ही रेसिपी बनवा

matar uttapam recipe
Last Modified सोमवार, 6 जानेवारी 2020 (17:57 IST)
साहित्य :-
1 - 2 कप मटार दाणे
1 वाटी रवा
3 -4 हिरव्या मिरच्या
आलं
चवीपूर्ती मीठ
2 मोठे चमचे दही
1 छोटा चमचा बेकिंग सोडा
कोथिंबीर
1 वाटी बारीक चिरलेले टॉमेटो

कृती:
मटारचे दाणे, आलं, हिरव्या मिरच्या, एकत्र मिक्सर मध्ये वाटून घ्या. हे वाटण भांड्यात काढून त्यात रवा, दही, कोथिंबीर, मीठ घाला. मिसळून 10 -15 मिनिटे ठेवा. सारण घट्ट असल्यास त्यात लागत - लागत पाणी घाला. 1 छोटा चमचा बेकिंग सोडा घाला.

तव्यावर तेल टाकून त्यावर टॉमेटो घाला. त्यावर सारण घाला. झाकण ठेवा. मध्यम आचेवर ठेवा. त्या सारणावर तेल टाकून पलटून घ्या आणि परत झाकण ठेवा. 2 मिनिटं झाल्यावर काढून घ्या. गरमागरम मटार उत्तपे तयार. हे उत्तपे नारळाच्या चटणी बरोबर सर्व्ह करायचे.


यावर अधिक वाचा :

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा ...

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा नकार, शिवलिंगाची जागा सील करून नमाज अदा सुरू ठेवण्याचे आदेश
ज्ञानवापी मशिदीच्या सर्वेक्षणाला स्थगिती देण्यास सर्वोच्च न्यायालयाने नकार दिला या ...

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक
मुंबई: अनोळखी क्रमांकावरून मिस कॉल आला. मिस कॉलवरून संवाद रंगला. पुढे फेसबुकवरून मैत्री ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित मजकूर काढून टाकणे म्हणजे शहीदांचा अपमान : केजरीवाल
दिल्लीचे मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल यांनी मंगळवारी शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्यावरील ...

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून
नाशिक nashik शहरालगत असलेल्या माडसांगवी गावात भीषण प्रकार घडला आहे. संतापलेल्या पतीने ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर करण्याचा डाव? भाजपचा गंभीर आरोप
महाराष्ट्रात सध्या शरद पवार यांच्या मूक संमतीने सरकार पुरस्कृत दहशतवाद माजला असून ...

जर तुमचा पार्टनर तुमच्याकडे दुर्लक्ष करत असेल तर या टिप्स ...

जर तुमचा पार्टनर तुमच्याकडे दुर्लक्ष करत असेल तर या टिप्स फॉलो करा
नात्यात भांडणाचाही काळ येतो जिथे तुमचे नाते अतिशय नाजूक परिस्थितीतून जाते. या स्थितीत ...

गलिच्छ योगा मॅट्स स्वच्छ करण्याचा सोपा मार्ग जाणून घ्या

गलिच्छ योगा मॅट्स स्वच्छ करण्याचा सोपा मार्ग जाणून घ्या
शरीर तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी योगासने करणे खूप गरजेचे आहे. तसेच आजकाल योगा करताना मॅटचा वापर ...

Beauty Tips : चेहऱ्यावर म्हातारपण लवकर दिसणार ...

Beauty Tips : चेहऱ्यावर म्हातारपण लवकर दिसणार नाही,तज्ज्ञांनी सांगितलेले हे 5 सौंदर्य मंत्र पाळा
आरोग्याची जशी विशेष काळजी घेतली जाते, तशीच त्वचेचीही काळजी घेतली पाहिजे.वेळेवर साफसफाई ...

Career Tips : व्हेटर्नरी डॉक्टर कोर्स करून पशुवैद्यकीय ...

Career Tips : व्हेटर्नरी डॉक्टर कोर्स करून पशुवैद्यकीय डॉक्टर व्हा
प्रत्येकाला प्राण्यांची ओढ असते एखाद्याला कमी तर एखाद्याला जास्त असते. आपल्याला देखील जर ...

नीतिशतक निरूपण : सर्वांसाठी उपयुक्त ग्रंथ

नीतिशतक निरूपण : सर्वांसाठी उपयुक्त ग्रंथ
भारतीय वाङ्मयाच्या इतिहासात जसे कथा, आख्याने, व्याकरण ग्रंथ, उच्चारणशास्त्र ग्रंथ, ...