अष्टमी प्रसाद : शिरा पुरी
शिरा तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य-
1 कप रवा
1 टीस्पून वेलची पावडर
2 मोठे चमचे साखर
1 टीस्पून काजू पावडर
1 टेस्पून मिश्रित कोरडे फळे
आवश्यकतेनुसार देशी तूप
आवश्यकतेनुसार पाणी
हलवा कसा बनवायचा
मंद आचेवर कढईत तूप गरम करण्यासाठी ठेवा.
रवा हलका सोनेरी होईपर्यंत तळून घ्या.
मिश्रणाचा रंग हलका तपकिरी झाला की त्यात पाणी घाला.
त्यात साखर आणि वेलची पूड घालून मिक्स करा.
ड्राय फ्रूट्स घाला.
तुमचा हलवा तयार होईल.
पुरी तयार करण्यासाठी लागणारे साहित्य-
पीठ
पाणी
तेल
पुरी कशी बनवायची
एका मोठ्या भांड्यात पीठ घ्यायचे.
त्यानंतर पीठ चांगले मळून घ्या.
पिठाचे गोळे तयार करा.
गोळे लाटून पुरी तयार करा.
गरम तेलात तळून घ्या.
