1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. palak pakode recipe

पालकाची भजी

Palak Bhjiye
साहित्य- 
20-25 पालकाची पाने, धुवून- वाळवलेली
1 वाटी बेसन
मीठ चवीप्रमाणे
तिखट अर्धा चमचा
तळण्यासाठी तेल

कृती-
एका बाऊलमध्ये बेसन, मीठ, तिखट आणि 3/4 पाणी टाका आणि चांगल्याप्रकारे मिसळून 15 मिनिटे बाजूला ठेवून द्या.
आता एका कढईत तेल गरम करा आणि बेसनाच्या मिश्रणात 1 मोठा चमचा मोहन घाला.
प्रत्येक पालकाच्या पानाला बेसनच्या मिश्रणात बुडवून तेलात टाका.
तळून टिशू पेपरवर काढा.
सर्व्ह करताना आवडीप्रमाणे चाट मसाला किंवा जीरपूड घालू शकता.
पुढील लेख
दहावी बारावी उत्तीर्ण विद्यार्थ्यांसाठी नौकरीची सुवर्ण संधी