Garlic Peel Benefits: लसूण केवळ अन्नाला चविष्ट बनवत नाही तर त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे देखील आहेत. साधारणपणे स्वयंपाकघरात भाज्या इत्यादी बनवण्यासाठी लसूण वापरला जातो. लसूण चटणी देखील खूप फायदेशीर आणि चविष्ट आहे. साधारणपणे आपण लसूण वापरण्यापूर्वी सोलतो. पण तुम्हाला माहिती आहे का की जर लसूण त्याच्या सालीसह वापरला तर त्याचे अनेक आरोग्य फायदे देखील मिळतात; म्हणून आज या लेखात आम्ही तुम्हाला याबद्दल सविस्तरपणे सांगणार आहोत.
लसणाच्या सालींचे फायदे:
अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म: लसणाच्या सालीमध्ये अँटीऑक्सिडंट देखील असतात, जे शरीराला मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात.
डिटॉक्सिफायिंग गुणधर्म: काही निसर्गोपचार उपायांमध्ये लसूण शिजवून किंवा उकळून त्याची साल काढून खाण्याची शिफारस केली जाते.
त्वचेचे आरोग्य: लसणाच्या सालीमध्ये फिनोलिक संयुगे असतात, जे त्वचेसाठी फायदेशीर ठरू शकतात.
लसूण सालीसह कसा खावा
भाजलेला लसूण: जर लसूण साल लावून भाजला तर साल मऊ होते आणि खाऊ शकते.
सूप किंवा ग्रेव्हीमध्ये: तुम्ही लसूण साल लावून शिजवून आणि नंतर साल काढून वापरू शकता.
चहा किंवा काढा: काही लोक लसूण त्याच्या सालीसह उकळतात आणि काढ्यात घालतात.
लसूण खाण्याची योग्य पद्धत
दररोज सकाळी रिकाम्या पोटी एक किंवा दोन पाकळ्या कच्च्या लसूण खाणे फायदेशीर आहे.
लसूण मधासोबत घेतल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते.
कोमट पाण्यासोबत लसूण खाल्ल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते.
या समस्यांमध्ये लसूण खाऊ नये?
जर तुम्हाला पचनाच्या समस्या असतील तर लसूण पाकळ्या खूप जड असू शकतात.
कच्च्या लसणाच्या साली चघळणे कठीण असू शकते, म्हणून त्या काढून खाणे चांगले.
जर तुम्हाला लसूण सालासह खाण्यास काही अडचण येत नसेल तर तुम्ही ते वापरून पाहू शकता, परंतु सामान्यतः साल काढून टाकल्यानंतर ते खाणे चांगले मानले जाते.
अस्वीकरण: आरोग्य, सौंदर्य काळजी, आयुर्वेद, योग, धर्म, ज्योतिष, वास्तु, इतिहास, पुराण इत्यादी विषयांवर वेबदुनियामध्ये प्रकाशित/प्रसारित होणारे व्हिडिओ, लेख आणि बातम्या केवळ सार्वजनिक हित लक्षात घेऊन तुमच्या माहितीसाठी आहेत. वेबदुनिया याची सत्यता पुष्टी करत नाही. कोणताही प्रयोग करण्यापूर्वी, कृपया तज्ञांचा सल्ला घ्या.
Edited By - Priya Dixit