पनीर टिक्का सँडविच रेसिपी
साहित्य-
अर्धा कप दही
एक टीस्पून तिखट
एक टीस्पून हळद
एक टीस्पून धणेपूड
एक टीस्पून गरम मसाला
एक टीस्पून लोणचे मसाला
एक टेबलस्पून मोहरीचे तेल
तीन टेबलस्पून भाजलेली कसुरी मेथी
तीन टेबलस्पून भाजलेले बेसन
एक टेबलस्पून आले-लसूण पेस्ट
चवीनुसार मीठ
कृती-
सर्वात आधी एका भांड्यात दही, मोहरीचे तेल, तिखट, हळद, धणेपूड, गरम मसाला घाला आणि चांगले मिसळा. आता त्यामध्ये आले-लसूण पेस्ट घाला. यासोबतच त्यात भाजलेली कसुरी मेथी आणि बेसन घाला. आता त्यात लहान तुकडे केलेले चीज घाला. मिश्रणात पनीर चांगले लेपित करा. तसेच मॅरीनेट केलेले पनीर कमीत कमी २ ते ३ तास तसेच राहू द्या तुम्ही त्यात सिमला मिरची आणि कांदा देखील घालू शकता. नंतर ते एका पॅनमध्ये ठेवा आणि तेल वेगळे होईपर्यंत शिजवा.आता ब्रेड स्लाईस घ्या. सर्वप्रथम त्यावर हिरव्या चटणीचा थर पसरवा त्यानंतर हे चीज मिश्रण पसरवा. त्यावर ब्रेडचा दुसरा स्लाईस ठेवा आणि सँडविच मेकरमध्ये टोस्ट करा. तर चला तयार आहे आपली पनीर टिक्का सँडविच रेसिपी, नक्कीच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik
