1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. किचन टिप्स
  4. tips for Boiling over of milk

वारंवार दूध ऊतु जातं ? तर हे करून बघा

Boiling over of milk
असे बर्‍याच वेळा होत की आमचे लक्ष्य थोडेही इतके तिकडे झाले की गॅसवर गरम करायला ठेवलेले दूध भांड्यातून उतू व्हायला लागत. या समस्येपासून वाचण्यासाठी काही उपाय आहेत. 
 
आपण ज्या भांड्यात दूध गरम करत आहे त्या भांड्याच्या कोपर्‍यात थोडेसे बटर लावून द्या, आता दूध कितीही तापले तरी ते भांड्याच्या बाहेर येणार नाही.
 
दुधाच्या भांड्यात दूध काढण्याआधी जरा पाणी टाकावं आणि मध्यम आचेवर तापवल्याने दूध ऊतु जात नाही.
 
दुधात उकळी येताना भांड्याला हालवल्याने देखील दूध उकळून बाहेर पडत नाही.
 
दुधावर फेस येत असताना काही थेंब पाण्याने शिंपडल्याने दूध बाहेर ऊतु येत नाही.
 
दुधाच्या भांड्यात लाकडाचा चमचा टाकून ठेवल्याने दूध ऊतु जात नाही.
पुढील लेख
सुंदर कथा: गृहपाठाची पाने आणि चिमणी