दिसायला आकर्षक, चविष्ट आणि बनवायला खूपच सोपे असे मालपुआ रबडी रोल्स
साहित्य-
मैदा - १०० ग्रॅम
पिठी साखर - ४० ग्रॅम
व्हॅनिला एसेन्स - १ चमचा
दूध - १२० मिली
राबरी क्रीम - ७० ग्रॅम
पिस्ता
सुक्या गुलाबाच्या पाकळ्या
कृती-
सर्वात आधी एका भांड्यात मैदा, पिठी साखर, व्हॅनिला एसेन्स आणि २० मिली दूध एकत्र करा. गुळगुळीत पीठ तयार करण्यासाठी चांगले फेटून घ्या.आता मिश्रण एका पाईपिंग बॅगमध्ये हलवा. पॅन किंवा कढईला हलके ग्रीस करा. पॅनवर झिग-झॅग पॅटर्न तयार करण्यासाठी पाईपिंग बॅग वापरा आणि दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. आता गॅसवरून काढा आणि शिजवलेले मालपुआ लाटून घ्या. नंतर दुसरी पाईपिंग बॅग रबरी क्रीमने भरा आणि ती फुलाच्या आकारात सजवा. तसेच पिस्ता आणि वाळलेल्या गुलाबाच्या पाकळ्यांनी सजवा. स्वादिष्ट असे मालपुआ रबडी रोल तयार आहे. गरम किंवा थंड सर्व्ह नक्कीच करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik