क्रिस्पी पनीर कॉर्न, चविष्ट डिश घराच्या घरी तयार करा

Last Modified शनिवार, 5 डिसेंबर 2020 (11:11 IST)
पाहुणे येत आहे किंवा पटकन काही चविष्ट खाण्याची इच्छा होत असेल तर कितीदा गोंधळ उडतो की आता काय करावं तर अशात पनीर रोल बनवा. अगदी सोपी रेसिपी आहे जी चविष्ट तर आहे, आणि चटकन तयार होणारी आहे. मुले देखील खूप चवीने खातात.


साहित्य -
100 ग्रॅम किसलेले पनीर, 1/2 कप कॉर्न किंवा मक्याचे दाणे, 8 ब्रेड स्लाइस, 2 कांदे बारीक चिरलेले, 1/2 चमचा आलं-लसूण पेस्ट, 2-3 बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या, 1 लहान चमचा काळी मिरपूड, 2 चमचे लिंबाचा रस, 3 चमचे कोर्नफ्लोर, 1 चमचा टोमॅटो सॉस, मीठ चवीप्रमाणे, तळण्यासाठी तेल.


कृती -
एका पॅनमध्ये 1 ते 2 चमचे तेल घालून मध्यम आचेवर गरम होण्यासाठी ठेवा. तेल गरम झाल्यावर या मध्ये कांदा, आलं-लसूण पेस्ट, हिरव्या मिरच्या, काळी मिरपूड आणि लिंबाचा रस घालून 2 ते 3 मिनिटे परतून घ्या. नंतर या पॅनमध्ये कॉर्न, पनीर, सॉस आणि मीठ घालून चांगल्या प्रकारे मिसळून घ्या. तयार मिश्रणाला थंड होऊ द्या.

एका भांड्यात कोर्नफ्लोर, थोडंसं मीठ आणि पाणी मिसळून दाटसर घोळ तयार करा. कढईत तेल घालून मध्यम आचेवर गरम होण्यासाठी ठेवा. ब्रेड स्लाइसचे कडे कापून या ब्रेडला लाटून घ्या. या स्लाइस मध्ये तयार केलेले मिश्रण 1 -2 चमचे भरून गोल गुंडाळी करा. या रोलला कोर्नफ्लोरच्या मिश्रणात बुडवून तेलात तळण्यासाठी टाका. सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या. अशा प्रकारे सर्व रोल तयार करून तळून घ्या. गरम रोल हिरवी चटणी किंवा सॉस सह सर्व्ह करा.


यावर अधिक वाचा :

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा ...

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा नकार, शिवलिंगाची जागा सील करून नमाज अदा सुरू ठेवण्याचे आदेश
ज्ञानवापी मशिदीच्या सर्वेक्षणाला स्थगिती देण्यास सर्वोच्च न्यायालयाने नकार दिला या ...

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक
मुंबई: अनोळखी क्रमांकावरून मिस कॉल आला. मिस कॉलवरून संवाद रंगला. पुढे फेसबुकवरून मैत्री ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित मजकूर काढून टाकणे म्हणजे शहीदांचा अपमान : केजरीवाल
दिल्लीचे मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल यांनी मंगळवारी शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्यावरील ...

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून
नाशिक nashik शहरालगत असलेल्या माडसांगवी गावात भीषण प्रकार घडला आहे. संतापलेल्या पतीने ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर करण्याचा डाव? भाजपचा गंभीर आरोप
महाराष्ट्रात सध्या शरद पवार यांच्या मूक संमतीने सरकार पुरस्कृत दहशतवाद माजला असून ...

OIL भर्ती 2022: LPG ऑपरेटरच्या पदांसाठी येथे भरती, अर्ज कसा ...

OIL भर्ती 2022: LPG ऑपरेटरच्या पदांसाठी येथे भरती, अर्ज कसा करायचा ते जाणून घ्या
OIL भर्ती 2022: Oil India Limited ने LPG ऑपरेटर आणि इतर पदांसाठी अर्ज मागवले आहेत. या ...

या इको-फ्रेंडली उत्पादनांनी तुमचे घर सजवा, तुमची जीवनशैली ...

या इको-फ्रेंडली उत्पादनांनी तुमचे घर सजवा, तुमची जीवनशैली  बनवा सस्टेंनेबल
आपण वापरत असलेली प्रत्येक गोष्ट पृथ्वीसाठी महत्त्वाची आहे. तुमचा टूथब्रश किंवा कंगवा ...

Bloating Problem: उन्हाळ्यात बाहेरचे खाल्ल्याने पोट फुगीचा ...

Bloating Problem: उन्हाळ्यात बाहेरचे खाल्ल्याने पोट फुगीचा त्रास होत असल्यास हे उपाय करा
How To Cure Bloating Problem: सध्या लोकांच्या दैनंदिन जीवनशैलीत खूप बदल झाला आहे, ...

मराठी कविता : उद्या साठी ठेवता ठेवता,आज विसरून जातो

मराठी कविता :  उद्या साठी ठेवता ठेवता,आज विसरून जातो
उद्या साठी ठेवता ठेवता, आज विसरून जातो, भविष्य सुधारता सुधारता, आज जगायचं राहून जातं,

Yoga Tips :वयाच्या 60 वर्षानंतरही कोणती आसने फायदेशीर आहेत, ...

Yoga Tips :वयाच्या 60 वर्षानंतरही कोणती आसने फायदेशीर आहेत, जाणून घ्या
शरीर निरोगी आणि तंदुरुस्त ठेवण्यासाठी नियमितपणे योगासन-व्यायाम करणे अत्यंत आवश्यक मानले ...