Jhalmuri Recipe दौऱ्यादरम्यान मोदींनी चाखलेली चटपटीत झालमुरी; तुम्ही देखील घरी नक्कीच ट्राय करा
साहित्य-
२ कप मुरमुरे
१ छोटा कांदा, बारीक चिरलेला
१ छोटा टोमॅटो, चिरलेला
१ उकडलेला बटाटा, चौकोनी तुकडे केलेला
२ हिरव्या मिरच्या, बारीक चिरलेल्या
१ छोटी काकडी, चिरलेली
शेंगदाणे
१ छोटा चमचा मोहरीचे तेल
१ छोटा चमचा लिंबाचा रस
१/२ छोटा चमचा लाल तिखट
१/२ छोटा चमचा चाट मसाला
चवीनुसार मीठ
कोथिंबीर
शेव
कृती-
सर्वात आधी एका मोठ्या भांड्यात मुरमुरे घ्या. त्यात कांदा, टोमॅटो, उकडलेला बटाटा, काकडी आणि हिरव्या मिरच्या घालून चांगले मिसळा. नंतर कुरकुरीतपणासाठी शेंगदाणे घाला. आता, मीठ, लाल तिखट आणि चाट मसाला घाला. वरून मोहरीचे तेल आणि लिंबाचा रस घालून चांगले मिसळा. शेवटी, शेव आणि कोथिंबीर घालून लगेच सर्व्ह करा.
अस्वीकरण (Disclaimer) : या लेखात दिलेली माहिती आणि उपाय सामान्य माहितीवर आधारित आहे.या माहितीची पूर्णता, विश्वासार्हता आणि अचूकता याबाबत वेबदुनिया कोणतीही हमी देत नाही. अधिक माहितीसाठी संबंधित तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा.
Edited By- Dhanashri Naik