रविवार, 17 ऑगस्ट 2025
  • Follow us
  1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. पंजाबी ढाबा
Written By
Last Modified: मंगळवार, 25 जून 2019 (10:03 IST)

पंजाबी चिकन करी

chicken curry
साहित्य : 500 ग्रॅम चिकन, 2 लहान वेलची, 1 मोठी वेलची, 2 तुकडे दालचिनी, 1 तेजपान (तमालपत्र), 1/2 चमचा तिखट, 1 लहान चमचा आलं लसूण पेस्ट, 3 मध्यम आकाराच्या  कांद्याची पेस्ट, 2 टोमॅटो प्युरी, चवीनुसार मीठ, साजुक तूप किंवा तेल. 
 
कृती : सर्वप्रथम कढईत तेल गरम करा. चिकनला हलक्याने तळून बाहेर काढा. आधी तेजपान नंतर कांद्याची पेस्ट घालून त्याला सोनेरी रंग होईपर्यंत परतून घ्या. नंतर त्यात आलं लसुणाची पेस्ट घाला. टोमॅटो प्युरी घाला. त्यात तिखट आणि मीठ घाला. साबूत गरम मसाल्याची पूड करून अर्धी पूड त्यात घाला. चिकन घालून चांगले परतून घ्या. आता थोडे पाणी घालून त्याला शिजू द्या. नंतर त्यात उरलेली मसाल्याची पूड घाला आणि तंदुरी पोळीसोबत गरमा गरम सर्व्ह करा. 
 

भारतातील या मंदिरांमध्ये श्रावण महिन्यातही मांस आणि मद्य प्रसाद म्हणून अर्पण केले जाते

भारतातील या मंदिरांमध्ये श्रावण महिन्यातही मांस आणि मद्य प्रसाद म्हणून अर्पण केले जातेIndia Tourism : हिंदू धर्मावर विश्वास ठेवणारे बहुतेक लोक मांस आणि मद्य सेवन करण्यापासून दूर राहतात. म्हणूनच जेव्हा मंदिरात प्रसाद दिला जातो तेव्हा त्याच्या शुद्धतेकडे आणि शुद्धतेकडे विशेष लक्ष दिले जाते. तथापि, भारत हा विविधतेने भरलेला देश आहे, जिथे भाषा, जीवनशैली, अन्न आणि धार्मिक परंपरा दर काही किलोमीटरवर बदलतात. ही विविधता पूजा आणि श्रद्धांमध्ये देखील दिसून येते. आश्चर्यकारक गोष्ट म्हणजे भारतात अशी काही मंदिरे आहेत जिथे मांसाहारी अन्न केवळ स्वीकारले जात नाही तर मांस, मासे, अगदी चिकन आणि मटण देखील देवाला अर्पण केले जाते. भक्त ते प्रसाद म्हणून देखील स्वीकारतात. चला जाणून घेऊया या मंदिरांबद्दल...

भगवान शिवाचे रहस्यमयी मंदिर; जिथे येतो दगडांमधून डमरूचा आवाज

भगवान शिवाचे रहस्यमयी मंदिर; जिथे येतो दगडांमधून डमरूचा आवाजIndia Tourism : भारतात अशी अनेक मंदिरे आहे जी त्यांच्या रहस्यांसाठी आणि पौराणिक इतिहासासाठी जगभरात ओळखली जातात. या मंदिरांमध्ये असे काही रहस्य आहे ज्यामुळे ते जगभर प्रसिद्ध आहे. लवकरच श्रावण महिना सुरू होणार आहे आणि भगवान शिवाचे भक्त त्यांचे दर्शन घेण्यासाठी मंदिरात जातात. त्याच वेळी, आज आम्ही तुम्हाला अशाच एका शिव मंदिराबद्दल सांगणार आहोत जे आशियातील सर्वात उंच शिव मंदिर आहे. याशिवाय, हे मंदिर त्याच्या चमत्कारांसाठी आणि रहस्यांसाठी देखील ओळखले जाते.

श्रावणात चुकूनही या गोष्टी खाऊ नका, नाहीतर रुग्णालयात दाखल व्हायची वेळ येऊ शकते

श्रावणात चुकूनही या गोष्टी खाऊ नका, नाहीतर रुग्णालयात दाखल व्हायची वेळ येऊ शकतेया पवित्र महिन्यात, काही अन्नपदार्थ आहेत जे पारंपारिकपणे निषिद्ध मानले गेले आहेत. विज्ञान देखील या निषिद्धांना पुष्टी देते. पावसाळ्यात वाढणारे बॅक्टेरिया, कमकुवत पचनसंस्था आणि बदलत्या वातावरणाचा शरीरावर होणारा परिणाम हे त्याचे कारण आहे. जर तुम्हीही या गोष्टींचे सेवन केले तर त्याचा परिणाम केवळ आजारच नाही तर गंभीर आरोग्य समस्या देखील निर्माण होऊ शकतात.

पावसाळ्यात तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी हे 5 सोपे योगासन उपयुक्त ठरू शकतात

पावसाळ्यात तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी हे 5 सोपे योगासन उपयुक्त ठरू शकतातआरोग्यासाठी सर्वोत्तम योगासन: पावसाळा मनाला आराम देतो, तर हा ऋतू शरीरासाठी अनेक आरोग्य समस्या देखील घेऊन येतो. दमट वातावरण, ओली जमीन, हवेतील बॅक्टेरिया आणि कमकुवत होणारी रोगप्रतिकारक शक्ती, हे सर्व मिळून सर्दी, खोकला, विषाणूजन्य ताप आणि त्वचेच्या अ‍ॅलर्जीसारख्या आजारांना आमंत्रण देतात.

Parenting Tips: मुलांमधील मोबाईल व्यसन सोडवण्यासाठी या टिप्स अवलंबवा

Parenting Tips: मुलांमधील मोबाईल व्यसन सोडवण्यासाठी या टिप्स अवलंबवाParenting Tips :आपल्या मुलाचा सर्वांगीण विकास व्हावा अशी प्रत्येक पालकांची इच्छा असते. पण आजच्या डिजिटल युगात, मुलांना मोबाईल फोनपासून दूर ठेवणे हे प्रत्येक पालकांसाठी एक मोठे आव्हान बनले आहे. गेम, यूट्यूब, सोशल मीडिया हे सर्व मुलांना इतके आकर्षित करतात की ते बाहेरील जगापासून दूर जाऊ लागतात. याचा परिणाम त्यांच्या अभ्यासावर आणि डोळ्यांवरच होत नाही तर त्यांच्या सामाजिक विकासावरही होतो

अधिक व्हिडिओ पहा

डोळ्यांखाली काळे वर्तुळांसाठी मधाचा वापर करा

डोळ्यांखाली काळे वर्तुळांसाठी मधाचा वापर कराHoney For Dark Circles: आजकाल बरेच लोक डोळ्यांखालील काळी वर्तुळांच्या समस्येने त्रस्त आहेत. काळ्या वर्तुळांमुळे चेहरा निस्तेज आणि निस्तेज दिसतो. डोळ्यांखालील काळी वर्तुळांची कारणे अनियमित जीवनशैली, शरीरात पोषक तत्वांचा अभाव, निर्जलीकरण, निद्रानाश किंवा जास्त ताण असू शकतात.

सकाळी उठल्याबरोबर तुम्हाला खूप भूक लागते का? त्याची 5 धक्कादायक कारणे जाणून घ्या

सकाळी उठल्याबरोबर तुम्हाला खूप भूक लागते का? त्याची 5 धक्कादायक कारणे जाणून घ्याWhy do I wake up feeling sick and hungry: अनेकांना सकाळी उठल्याबरोबर प्रचंड भूक लागते, तर काही लोक नाश्त्याचा विचारही करत नाहीत. जर तुम्हाला दररोज सकाळी डोळे उघडताच भूक लागली तर ती फक्त एक सामान्य सवय नाही तर ती तुमच्या शरीरातील काही अंतर्गत गडबडीचे लक्षण देखील असू शकते. शरीरात पोषणाचा अभाव, साखरेच्या पातळीत चढ-उतार किंवा हार्मोनल असंतुलन यासारख्या अनेक समस्या यामागे असू शकतात.

आपण रात्री योगा करू शकतो का?

आपण रात्री योगा करू शकतो का?Yoga practice at night : अनेकांना हे जाणून घ्यायचे असते की आपण रात्री योगाभ्यास किंवा योगाभ्यास करू शकतो का? बरेच लोक म्हणतात की जर पोट रिकामे असेल तर रात्री देखील योगाभ्यास करता येतो. पण ते योग्य आहे का? दिवसा जेवण केल्यानंतर, रात्री देखील कोणी रिकामे पोट नसतो ? चला जाणून घेऊया रात्री योगाभ्यास करावा की नाही.

मुलांसाठी श्री कृष्णाची सुंदर मराठी नावे अर्थासह

मुलांसाठी श्री कृष्णाची सुंदर मराठी नावे अर्थासहगोविंद- जगाचा पालनकर्ता मुरलीधर- बासरी वाजवणारा गिरिधर- गोवर्धन पर्वत उचलणारा वासुदेव- वासुदेवांचा पुत्र मधुसूदन- राक्षस मधूचा नाश करणारा

Panjriri Recipe : जन्माष्टमीला नैवेद्यासाठी पंजीरी बनवा, साहित्य आणि कृती जाणून या

Panjriri Recipe : जन्माष्टमीला नैवेद्यासाठी पंजीरी बनवा, साहित्य आणि कृती जाणून याजन्माष्टमीला आपल्या लाडक्या गोपाळ कृष्णासाठी बनवा पंजिरी चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या. साहित्य- हे करण्यासाठी तुम्हाला 1 कप धणे,1/2 कप साखर पावडर,1/2 कप बारीक चिरलेले बदाम, 1/2 कप बारीक चिरलेले काजू, 1 टेबलस्पून बेदाणे, 1/2 कप किसलेले खोबरे, 1 मोठे चमचे तूप, 1/2 कप मखाणे आणि 1/2 टीस्पून वेलची कृती- सर्व प्रथम कढईत तूप गरम करा. चिरलेले काजू आणि बदाम घालून चांगले परतून घ्या.
Android app iOS app
Webdunia
FOLLOW US ON

हिंदू

मनोरंजन

क्रीडा

वृत्त जगत

Copyright 2025, Webdunia.com