कृती: ताजे दही पातळ कापडात बांधून लटकवावे. पूर्ण पणे पाणी निघाल्यावर (4 ते 5 तास) दही कापडात काढून एक पातेल्यात काढावे. त्यात साखर मिसळावी. नंतर ...
साहित्य- बेसन - अर्धी वाटी तांदूळ पीठ - 2 टेस्पून हिरवी धणे - कप बारीक चिरून तीळ - 1 टेस्पून लिंबाचा रस - 1 टेस्पून तेल - 1 टेस्पून आले - ...
कांदे पोहे हे सर्वनाच आवडतात. न्याहारीत खाण्यासाठी हे हमखास बनवले जातात. सकाळची न्याहारी असो किंवा संध्याकाळचा चहा असो कांदे पोहे हे बनवले ...
काजू किंवा बदामाचे छोटे तुकडे करा, वेलची सोलून ठेचून घ्या आणि पिस्तेही बारीक चिरून घ्या. दही एका जाड कपड्यात ठेवा, ते बांधून लटकवा, दह्यातील ...
साहित्य : कलिंगडाची सालं, 2 चमचे हरभराच्या डाळीचे पीठ, साजूक तूप, 2 वाटी साखर, दीड कप दूध, वेलची पूड, सुखे मेवे, दूध मसाला. कृती : ...
कोथिंबीरचा वापर जेवणाची चव वाढवण्यासाठी केला जातो. याशिवाय घरगुती उपचारां मध्येही याचा उपयोग होतो. कोथिंबिरीच्या पानांपासून ते मुळ आणि ...
उष्णता कमी करण्यासाठी आणि तोंडाची चव वाढविण्यासाठी घरच्या घरात तयार करा थंडगार व्हॅनिला लस्सी. चला साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या. साहित्य - ...
आजच्या काळात लोक इतके व्यस्त आहेत की ते त्यांच्या आरोग्याकडे लक्ष देऊ शकत नाहीत. त्यामुळे लोकांना आरोग्याशी संबंधित समस्या उद्भवू लागतात. ...
गुढीपाडवा हा खास दिवस कारण या दिवशी हिंदू शालिवाहन वर्षाची सुरुवात होते तसेच चैत्र शुद्ध प्रतिपदा या दिवशी गुढीपाडवा सण साजरा करत आम्ही गुढी ...
पकोडे हा सर्वात ट्रेंडिंग स्नॅक आहे. सण असो किंवा पावसाळा आणि हिवाळा, प्रत्येक प्रसंगी पकोडे स्वादिष्ट दिसतात. पकोडे बनवणे हे एक झटपट काम आहे ...
भाज्यांमधून कीटक निघणे हे काही नवीन नाही. आजकाल बहुतेक भाज्यांमध्ये पांढरे आणि हिरवे किडे दिसतात. काही वेळा ती वारंवार साफ करूनही तशीच राहते आणि ...
तांदूळ आणि उडीद डाळ वेगवेगळ्या भांड्यामधे भरपूर पाण्यात ४-५ तास भिजत ठेवा.नंतर तांदूळ आणि डाळ मिक्सर मधे चांगले बारीक करून घ्या. हे मिश्रण ४-५ ...
मैद्यात मोहन घालून पाण्याने पीठ घट्ट मळून घ्या. खोबरं बुरा, साखर बुरा, वेलची पावडर, ड्राय फ्रूट्स मिसळून घ्या. मैद्याच्या लहान-लहान लाट्या करा.
सर्वप्रथम एका ताटात किंवा परातीत मोहरीची डाळ, मेथीपूड, हळद व हिंग घालावे. कढईत तेल कडकडीत तापवावे. तेल तापले की ते परातीतल्या पदार्थांवर ओतावे व ...
होळीचा सण आणि पुरणपोळीचा नेवेद्य नसेल असे शक्य नाही. होळीला घराघरात पुरण पोळीचा नेवेद्य असतो. या मध्ये जायफळपूड घातली की त्याची चवच वेगळी येते. ...
होळीच्या दिवशी पुरण पोळी आणि गुजिया खाण्याचा कंटाळा आला असेल आणि या होळीत पाहुण्यांचे तोंड गोड करण्यासाठी सोपे असे ब्रेडचे गुलाबजाम बनवा.
करंजी तयार करण्यासाठी सर्वात आधी स्टफिंग तयार करा. एक नॉन स्टिक पॅन गरम करा त्यात नारळबुरा किवा किसलेलं नारळ मध्यम आचेवर एक ते दोन मिनिटे परतून ...
पहिले मिश्रण बनवण्यासाठी सर्व गोष्टी एकत्र करा नंतर घोळ तयार करण्यासाठी थोडे पाणी घाला नंतर त्यात कांदा आणि बटाट्याचे चिरलेले तुकडे मिक्स ...
मसाला पास्ता तयार करण्यासाठी सर्वात आधी एका भांड्यात पाणी गरम करा आणि त्यात पास्ता टाक. आपण यात जरा तेल देखील टाकू शकतं ज्याने पास्त चिकटत नाही. ...
साहित्य : पंचवीस ते तीस बदाम-बी, दोन चमचे खसखस, आठ दहा पिस्ते, दोन-तीन चमचे काकडीचे बी, चार चमचे चारोळी, दोन चमचे बडीशोप, सात-आठ वेलदोडे, ...
घरातील सगळ्यात महत्त्वाची खोली म्हणजे किचन. घराचे किचन हे सर्व महिलांसाठी खास असते. काही महिला तर दिवसातील अधिकाधिक वेळ किचन साफ करण्यातच ...