शुक्रवार, 8 नोव्हेंबर 2024
  1. धर्म
  2. गणेशोत्सव
  3. नैवैद्य
Written By वेबदुनिया|

कणकेचे मोदक

साहित्य: कणीक, मीठ, तेल, गूळ खोबर्‍याचं किंवा कोणतंही आवडीचं सारण.

कृती : कणकेत चिमूटभर मीठ आणि थोडं तेल घालून पुरीच्या पिठाप्रमाणे घट्ट मळावं. भिजवलेल्या कणकेची पातळ पारी लाटावी. त्यात आवडीनुसार कोणतंही सारण भरून मोदक करावेत आणि तांदळाच्या पिठाच्या मोदकाप्रमाणे वाफवावेत.