kitchen Tips : नासलेले दूध फेकून देऊ नका, या पदार्थासाठी वापरा

milk boild
Last Modified मंगळवार, 5 एप्रिल 2022 (22:19 IST)
उन्हाळा येताच खाण्यापिण्याबाबत विशेष काळजी घ्यावी लागते. थोड्याशा निष्काळजीपणामुळे अनेक वेळा स्वयंपाकघरात ठेवलेले खाद्यपदार्थ खराब होतात. कधी कधी दुधासोबतही असे होते. जेव्हा आपण ते फ्रीजमध्ये ठेवायला विसरतो किंवा वेळेवर उकळतो आणि ते दूध नासते. दूध नासल्यावर आपण ते फेकून देतो .नासलेले दूध फेकून देऊ नका, या टिप्स अवलंबवून या पदार्थांमध्ये त्याचा वापर करा. चला तर मग जाणून घेऊ या. नासलेल्या दुधाचा वापर कसा करता येईल.


1 पनीर बनवा -उन्हाळ्यात दूध नासले तर फेकून देऊ नका. त्यापेक्षा या नासलेल्या दुधापासून पनीर बनवा. जे खूप चवदार असेल. फक्त कापसाच्या कापडात फाटलेले दूध गुंडाळा आणि त्यावर जड वस्तू ठेवा. असे केल्याने दुधाचे पाणी पूर्णपणे बाष्पीभवन होऊन जाईल आणि पनीरला छान आकार मिळेल.

2 सूप मध्ये वापर करा- जर सूप प्यायला आवडत असेल तर नासलेले दूध सूपमध्ये टाका. असे केल्याने सूपची चव दुप्पट होईल आणि ते फायदेशीर देखील होईल.

3 दही बनवा - नासलेल्या दुधात दही घालून घरचे दही बनवू शकता. नंतर ते दही फेणून ताक बनवून हिंग ,जिरेपूड घालून थंडगार पिऊ शकता. किंवा दह्या चा वापर भाज्यांच्या ग्रेव्ही मध्ये करू शकता.

4 केक मध्ये वापर- नासलेले दूध केकच्या पिठात घालून मिसळा, हे बेकिंग सोडा म्हणून काम करते आणि केक खराब होऊ देत नाही.


5 स्मूदी बनवा- आइस्क्रीम ऐवजी, स्मूदीमध्ये नासलेले दूध घाला. ते आणखी मऊ आणि चवदार होईल.


यावर अधिक वाचा :

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा ...

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा Maharashtra Berojgari Bhatta
महाराष्ट्र बेरोजगारी भत्ता योजनेच्या माध्यमातून राज्यातील सर्व बेरोजगार सुशिक्षित ...

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?
करविर तालुक्यातील उचगाव येथील ओेमेश काळे यांना घरातच व्हेंटिलेटर लावले होते. पण वीज ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा बाहेरुन आलेल्यांना संधी का दिली?
परप्रांतीय उमेदवाराला महाराष्ट्रातली राज्यसभेची जागा दिली म्हणून कॉंग्रेस पक्षांतर्गत आणि ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री बॉक्सला शेन वॉर्न या नावाने ओळखले जाईल
क्रिकेटचा मक्का म्हटल्या जाणाऱ्या लॉर्ड्सच्या मैदानावर इंग्लंड आणि न्यूझीलंड यांच्यातील ...

मुंबईत आजपासून दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती ...

मुंबईत आजपासून  दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती झाली सुरु; नियम तोडला तर इतका दंड
मुंबई पोलिसांनी हेल्मेट वापरासंबंधी नवी नियमावली जारी केली असून आता केवळ दुचाकीचालकच ...

इतरांसाठी जगणारे सदैव लक्षात राहतात!!

इतरांसाठी जगणारे सदैव लक्षात राहतात!!
काही मंडळींच हे आपलं बरं असतं, त्यांच्या अडचणीत कुणी मदतीला यावं वाटत,

गदिमा- पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी

गदिमा- पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी
पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी घराघरांचे दुर्ग झुंजवू, झुंजू समरांगणी

पावसाळ्यात कानाच्या संसर्गाचा धोका वाढतो, तर अशाप्रकारे ...

पावसाळ्यात कानाच्या संसर्गाचा धोका वाढतो, तर अशाप्रकारे घ्या काळजी
Causes of Ear Infection during Monsoon: पावसाळ्यात उष्णतेपासून आराम तर मिळतोच पण ...

बारावीनंतर BHM बॅचलर ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंटमध्ये करिअर करा, ...

बारावीनंतर BHM बॅचलर ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंटमध्ये करिअर करा, पात्रता, अभ्यासक्रम, नोकरी, पगार जाणून घ्या
अलीकडेच प्रत्येक राज्यात 12 वीचा निकाल जाहीर करण्यात आला आहे. विद्यार्थ्यांपुढे 12 वी ...

No Onion Garlic Gravy कांदा न घालता भाजीची ग्रेव्ही घट्ट ...

No Onion Garlic Gravy कांदा न घालता भाजीची ग्रेव्ही घट्ट करण्यासाठी वापरा या ट्रिक्स
आज आम्ही तुमच्यासोबत अशा पद्धती शेअर करणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही तुमची ग्रेव्ही ...