मसालेदार चविष्ट अंडा करी

Last Updated: बुधवार, 19 मे 2021 (21:20 IST)
साहित्य -
4 कडक उकडलेली अंडी ,2 कांदे,1 टोमॅटो,2 चमचे हरभराडाळीचे पीठ,1 चमचा बारीक चिरलेली कोथिंबीर,1 चमचा तिखट,2 चमचे धणेपूड,1 चमचा जिरेपूड,1 चमचा गरम मसाला,चिमूटभर हळद,4 चमचे तेल, आणि चवीप्रमाणे मीठ.

कृती -
कांदा आणि टोमॅटो चिरून घ्या. अंडी तिन्ही बाजूने कापून घ्या.एका भांड्यात जिरेपूड,धणेपूड,तिखट,हळद,गरम मसाला मिसळून त्यात पाणी घालून पेस्ट बनवा.
एका पॅनमध्ये तेल तापत ठेवा आणि त्यात कांदा तपकिरी होई पर्यंत परतून घ्या. या मध्ये हरभराडाळीचे पीठ घालून खमंग तपकिरी रंग येई पर्यंत परतून घ्या.आता त्यात मसाल्यांची पेस्ट घाला. एक मिनिट पर्यंत ढवळा आणि हिरवी कोथिंबीर आणि अंडी, टोमॅटो घालून उकळू द्या. त्यातील तेल वर सुटले की गॅस बंद करा. अंडा करी तयार. गरम अंडा करी पोळी किंवा पराठ्यासह सर्व्ह करा.






यावर अधिक वाचा :

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा ...

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा नकार, शिवलिंगाची जागा सील करून नमाज अदा सुरू ठेवण्याचे आदेश
ज्ञानवापी मशिदीच्या सर्वेक्षणाला स्थगिती देण्यास सर्वोच्च न्यायालयाने नकार दिला या ...

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक
मुंबई: अनोळखी क्रमांकावरून मिस कॉल आला. मिस कॉलवरून संवाद रंगला. पुढे फेसबुकवरून मैत्री ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित मजकूर काढून टाकणे म्हणजे शहीदांचा अपमान : केजरीवाल
दिल्लीचे मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल यांनी मंगळवारी शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्यावरील ...

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून
नाशिक nashik शहरालगत असलेल्या माडसांगवी गावात भीषण प्रकार घडला आहे. संतापलेल्या पतीने ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर करण्याचा डाव? भाजपचा गंभीर आरोप
महाराष्ट्रात सध्या शरद पवार यांच्या मूक संमतीने सरकार पुरस्कृत दहशतवाद माजला असून ...

Diabetes: मधुमेहामुळे शरीराचे हे अवयव खराब होऊ शकतात, अशा ...

Diabetes: मधुमेहामुळे शरीराचे हे अवयव खराब होऊ शकतात, अशा प्रकारे संरक्षण करा
बहुतेक लोकांना मधुमेहासारखा आजार होत आहे, ज्याकडे बहुतेक लोक दुर्लक्ष करत आहेत, परंतु ...

मंकीपॉक्सचा मुलांना अधिक धोका

मंकीपॉक्सचा मुलांना अधिक धोका
यूके आणि इतर काही देशांमध्ये मांकीपॉक्सची प्रकरणे सतत वाढत आहेत, जरी भारतात आतापर्यंत ...

मुलीला इम्प्रेस करण्यासाठी खास टिप्स

मुलीला इम्प्रेस करण्यासाठी खास टिप्स
प्रत्येक तरुण मुलाला एक छान, सुंदर मैत्रीण हवी असते. प्रत्येकाची अशी इच्छा असली तरी काही ...

Easy Recipe Paneer Kolhapuri पनीर कोल्हापुरी सोपी रेसिपी

Easy Recipe Paneer Kolhapuri पनीर कोल्हापुरी सोपी रेसिपी
कधी कधी आपल्याला काहीतरी चटपटीत आणि चटपटीत खावेसे वाटते. अशा प्रकारे तुम्ही वीकेंड स्पेशल ...

Parenting Tips: तुमचं मुलं बिघडत आहे का, या लक्षणांनी ओळखा

Parenting Tips: तुमचं मुलं बिघडत आहे का, या लक्षणांनी ओळखा
पालकांना आपल्या मुलांची प्रत्येक इच्छा पूर्ण करायची असते. मुलांच्या आनंदासाठी तो सर्व ...