1. लाईफस्टाईल
  2. खाद्य संस्कृती
  3. शाकाहारी
  4. Raw Mango Mint Chatney recipe in marathi
Last Modified: Thursday, 1 April 2021 (16:26 IST)

उन्हाळ्यात कैरी-पुदिन्याची चटणी बनवा, सोपी रेसिपी जाणून घ्या

Raw Mango Mint Chatney recipe Download
Updated: Thu, 1 Apr 2021 (16:28 IST)
google-news
आज आम्ही आपल्याला कैरी-पुदिन्याची चटणी बनविण्याची रेसिपी सांगत आहोत. चवीला अत्यंत स्वादिष्ट व रेसिपी खूप सोपी आहे. जाणून घ्या कृती-
 
सामुग्री- कैरी - 4, टॉमेटो - 2, पुदिन्याच्या 4 गड्ड्या, कोथिंबीर - 1 गड्डी, हिरव्या मिरच्या - 10, आलं - 1 लहात तुकडा, जीरं- 1 लहान चमचा, मीठ - चवीप्रमाणे, पाणी -1/2 कप, साखर- अर्धा चमचा.
 
कृती - चटणी तयार करण्यासाठी सर्वात आधी कैरीचे सालं सोलून काप करुन घ्या. पुदिन्याचे पाने तोडून स्वच्छ धुऊन घ्या. कोथिंबीरीचे पाने तोडून स्वच्छ धुऊन घ्या. आलं सोलून घ्या. टॉमेटोचे चिरुन घ्या. नंतर मिक्सरच्या जारमध्ये सर्व सामुग्री घालून त्यात मीठ व साखर घाला. पाणी टाकून चटणी वाटून घ्या. आपण साखरेची चव आपल्या चवप्रमाणे कमी-जास्त प्रमाणात घालू शकता.
पुढील लेख
नैसर्गिक सौंदर्य वाढविण्यासाठी योगासन

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!

आषाढी एकादशीच्या दिवशी 'या' ७ गोष्टी टाळाच; अन्यथा विठ्ठल पूजेचे फळ मिळणार नाही!एकादशीच्या दिवशी तांदळाचे सेवन करणे पूर्णपणे वर्ज्य मानले जाते. पौराणिक कथेनुसार एकादशीला भात खाल्ल्याने पाप लागते अशी समजूत आहे. त्यामुळे उपवास असो किंवा नसो, या दिवशी घरात भात शिजवणे आणि खाणे टाळावे.

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या

जळणाऱ्या नातेवाईकांपासून स्वतःचा बचाव कसा करावा? आचार्य चाणक्यांचे विचार जाणून घ्या"मनसा चिन्तितं कार्यं वचसा न प्रकाशयेत्।" मत्सरी नातेवाईक तुमच्या अपयशाची वाट पाहत असतात. त्यामुळे तुमच्या आर्थिक परिस्थिती, नवीन व्यवसाय, नोकरीतील बढती किंवा कौटुंबिक योजनांविषयी त्यांच्यासमोर जास्त वाच्यता करू नका. जर त्यांना तुमच्या योजना आधीच कळल्या, तर ते त्यात विघ्न आणण्याचा प्रयत्न करू शकतात. काम पूर्ण झाल्यावरच ते इतरांसमोर येऊ द्या.

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेल

महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव कोणतं? उत्तर ऐकून आश्चर्य वाटेलमहाराष्ट्रातील सर्वात थंड हवेचे ठिकाण विचारले, तर ९०% लोकांच्या डोक्यात पहिले नाव येते ते म्हणजे महाबळेश्वर! पण जर तुम्हाला वाटत असेल की महाबळेश्वर हेच महाराष्ट्रातील सर्वात थंड गाव किंवा ठिकाण आहे, तर तुमचे उत्तर चुकीचे आहे.

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?

वयाच्या ३५ नंतर मित्र अचानक कमी का होतात?कौटुंबिक आणि व्यावसायिक जबाबदाऱ्या: करिअर, नोकरी, व्यवसाय, लग्न आणि मुलांचे संगोपन यामध्ये लोकांचे आयुष्य व्यस्त होते. यामुळे मित्रांना देण्यासाठी वेळ किंवा ऊर्जा उरत नाही.

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतो

स्वयंपाकघरातील हा एक बदल वीजबिल कमी करू शकतोस्वयंपाकघर हे घरातील असे ठिकाण आहे जिथे मोठ्या प्रमाणावर विजेचा वापर होतो. पण तिथे केला जाणारा एक छोटासा बदल तुमचे वीजबिल लक्षणीयरीत्या कमी करू शकतो.

ब्लीचिंग करण्यापूर्वी या ९ महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घ्या

ब्लीचिंग करण्यापूर्वी या ९ महत्त्वाच्या गोष्टी जाणून घ्यामहिला आणि मुली सहसा आपला कांती उजळ करण्यासाठी पार्लरमध्ये त्वचा ब्लीच करतात, किंवा कधीकधी घरीच स्वतः करतात. जर तुम्हीसुद्धा घरी ब्लीच करत असाल, तर तुम्हाला या १० गोष्टी माहित असायला हव्यात:

किडनी निकामी होण्यापूर्वी शरीर हे ८ संकेत देते

किडनी निकामी होण्यापूर्वी शरीर हे ८ संकेत देते१. सुस्ती, सततचा थकवा आणि अशक्तपणा (थकवा आणि ब्रेन फॉग) नैदानिक ​​कारण: निरोगी किडनी एरिथ्रोपोएटिन (EPO) नावाचा हार्मोन स्रवतात. हा हार्मोन अस्थिमज्जेला (बोन मॅरो) लाल रक्तपेशी (RBCs) तयार करण्याचा संकेत देतो. जेव्हा किडनी निकामी होऊ लागतात, तेव्हा EPO चे उत्पादन लक्षणीयरीत्या कमी होते,

नैराश्य दूर करण्यासाठी दररोज करा ही ३ योगासने

नैराश्य दूर करण्यासाठी दररोज करा ही ३ योगासनेनैराश्यामुळे चिडचिड, राग आणि अनावश्यक तणाव निर्माण होतो. तसेच त्यामुळे निराशा, वैफल्य आणि संकोचाच्या भावनाही निर्माण होतात. यामुळे व्यक्तीची शांती, आनंद आणि यश हिरावले जाते. काही लोक, आराम मिळवण्यासाठी अमली पदार्थांकडे वळतात, ज्यामुळे समस्या आणखी वाढते. तर काही जण झोपेच्या गोळ्या घेऊन आपल्या शरीराच्या शारीरिक आरोग्याला हानी पोहोचवतात.

प्रेरणादायी कथा : गोष्ट आणि राजा आणि माळीची

प्रेरणादायी कथा : गोष्ट आणि राजा आणि माळीचीKids story : अनेक वर्षांपूर्वीची गोष्ट आहे. एका राज्याचा राजा त्याच्या न्यायबुद्धीसाठी प्रसिद्ध होता. तो खूप श्रीमंतही होता. एके दिवशी, तो आपल्या मंत्र्यांसोबत फिरायला बाहेर गेला. त्याने एका बागेत एका खूप म्हाताऱ्या माळ्याला अक्रोडाची झाडे लावताना पाहिले.

"केवळ स्वादिष्टच नाही, तर ती आरोग्यदायी फायद्यांचा खजिना: हिंग कचोरी"

हिंग कचोरी ही भारतातील, विशेषतः उत्तर भारत आणि पश्चिम बंगालमधील एक अत्यंत प्रसिद्ध आणि चवदार स्ट्रीट फूड रेसिपी आहे. हिंगाचा मस्त घमघमाट, बाहेरून कुरकुरीत आवरण आणि आतून चमचमीत मसालेदार सारण... यामुळे ही कचोरी लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांचीच आवडती बनते. हिंग कचोरी केवळ जिभेचे चोचले पुरवत नाही, तर त्यात वापरलेला हिंग पचनासाठी अत्यंत गुणकारी असतो!