PM मोदींनी वाराणसीमध्ये केले उत्तर भारतातील सर्वात मोठ्या स्वयंपाकघराचे उद्घाटन, जाणून घ्या काय आहेत खासियत

modi
Last Updated: गुरूवार, 7 जुलै 2022 (16:52 IST)
पंतप्रधान नरेंद्र मोदीआज त्यांचा संसदीय मतदारसंघ वाराणसीला 1700 कोटींहून अधिक रुपयांची भेट देण्यासाठी पोहोचले आहेत.या भेटवस्तूंमध्ये सर्वात मोठी योजना म्हणजे अक्षय पत्र किचन.काशीत आल्यानंतर पंतप्रधान मोदींनी सर्वप्रथम हे स्वयंपाकघर सुरू केले आहे.उत्तर भारतातील सर्वात मोठ्या स्वयंपाकघरात सरकारी शाळांमधील मुलांसाठी पौष्टिक आहार तयार केला जाणार आहे.अक्षय पत्र ही एक स्वयंसेवी संस्था आहे जी उत्तर प्रदेशसह देशातील 12 राज्यांतील मुलांना माध्यान्ह भोजन पुरवते.त्याचे 62 वे केंद्र वाराणसीमध्ये सुरू करण्यात आले आहे.



हे स्वयंपाकघर वाराणसीच्यासुव्यवस्थित मार्केटमध्ये असलेल्या एलटी कॉलेजमध्ये बनवण्यात आले आहे .येथे तयार केलेले अन्न वाराणसीच्या 148 शाळांमधील मुलांमध्ये वाटले जाईल.येथून तयार होणारा पौष्टिक आहार प्रधानमंत्री पोषण शक्ती निर्माण योजनेअंतर्गत दिला जाईल.

तीन एकरात पसरलेले हे स्वयंपाकघर उत्तर भारतातील सर्वात मोठे आहे.येथे एका तासात एक लाख रोट्या तयार होतील.यासोबतच दोन तासांत 1100 लिटर डाळी, 40 मिनिटांत 135 किलो तांदूळ आणि दोन तासांत 1100 लिटर भाजीपाला तयार होणार आहे.

एवढ्या मोठ्या संख्येने मुलांसाठी जेवण तयार करण्यासाठी पूर्णपणे स्वयंचलित स्वयंपाकघर बांधण्यात आले आहे.खास तयार केलेली मशीन.यामध्ये पीठ मळण्यापासून भाकरी बनवण्यापर्यंतच्या मशीनचा समावेश आहे.डाळी, भाजीपाला बनवण्यासाठीही अत्याधुनिक मशीनचा वापर केला जात आहे.

येथे एक लाख मुलांचे जेवण तयार केले जाणार आहे.स्वच्छतेची काळजी घेतली जाईल.या किचनमध्ये तीनशे लोक पूर्ण चोवीस तास काम करतील.संपूर्ण स्वयंपाकघरात स्वच्छतेची विशेष काळजी घेण्यात आली आहे.उदाहरणार्थ, जर आपण भाताबद्दल बोललो तर ते प्रथम सामान्य पाण्याने, नंतर कोमट पाण्याने आणि नंतर तिसऱ्यांदा सामान्य पाण्याने स्वच्छ केले जाईल.भाजीपाला आणि कडधान्यांसाठीही अशीच स्वच्छता करण्यात आली आहे. स्वयंपाकघराचे वैशिष्ट्य म्हणजे येथे गॅससोबतच सौरऊर्जेचा वापर स्वयंपाकासाठी केला जाणार आहे.


यावर अधिक वाचा :

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी

हुपरीत आढळली एलियन्ससारखी दिसणारी अळी
निसर्ग आपल्या अचंबित करणार्‍या आविष्कारांनी मानवाला नेहमीच विचार करावयास लावतो. संपूर्ण ...

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला

Video विमानाखाली कार घुसली, IGI विमानतळावर मोठा अपघात टळला
नवी दिल्ली- राष्ट्रीय राजधानी दिल्लीतील इंदिरा गांधी आंतरराष्ट्रीय विमानतळावर मंगळवारी ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात ...

पनवेलमध्ये मनसेला खिंडार, 100 पदाधिकाऱ्याचा शिंदे गटात प्रवेश
शिवसेनेनंतर शिंदे गटाने मनसे अध्यक्ष राज ठाकरे यांच्या मनसेला खिंडार पाडले आहे. शिंदे ...

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे

संजय राऊत यांच्या मुंबईतील दोन ठिकाणी छापे
शिवसेना खासदार संजय राऊत यांना सक्तवसुली संचालनालयाने अटक केल्यानंतर त्यांच्या संबंधित ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र ...

सुप्रिया सुळे म्हणतात आम्ही सर्व कुटुंब या लढ्यामध्ये एकत्र आहोत
शिवसेनेचे मुख्य प्रवक्ते तथा खासदार संजय राऊत यांना ईडीने अटक केली. राष्ट्रवादी पक्षाचे ...

Yogi Adityanath :उत्तरप्रदेशचे सीएम योगींना बॉम्बने ...

Yogi Adityanath :उत्तरप्रदेशचे सीएम योगींना बॉम्बने उडवण्याची धमकी
Cm yogi adityanath yogi :उत्तरप्रदेशातून एक मोठी खळबळजनक बातमी येत आहे. उत्तरप्रदेशचे ...

Mhow News :डीजेच्या गाडीवर तालावर नाचणाऱ्या तरुणांना करंट ...

Mhow News :डीजेच्या गाडीवर तालावर नाचणाऱ्या तरुणांना करंट लागल्याने एकाचा मृत्यू, अनेक जखमी
मध्य प्रदेशातील महूमध्ये डीजेच्या तालावर काही भक्तांना नाचणे महागात पडले. अनेक तरुण भाविक ...

दिल्लीत महाराष्ट्राच्या मुख्यमंत्र्यांचा अपमान? शेवटच्या ...

दिल्लीत महाराष्ट्राच्या मुख्यमंत्र्यांचा अपमान? शेवटच्या रांगेत उभे केल्याने सर्वत्र टीकेची झोड
एकेकाळी केंद्रात आणि महाराष्ट्र राज्यात काँग्रेस पक्षाची सत्ता होती, तेव्हा राज्यातील ...

कुणीतरी चुकीच्या माहितीच्या आधारे माझी बदनामी करत ...

कुणीतरी चुकीच्या माहितीच्या आधारे माझी बदनामी करत आहे-अब्दुल सत्तार
सत्ताधारी शिंदे गटातील एका आमदाराचं नाव भ्रष्टाचार प्रकरणात समोर आल्यामुळे त्यावरून मोठी ...

बदरपूर फ्लायओव्हरवर चायनीज मांझाने झोमॅटो डिलिव्हरी बॉयचा ...

बदरपूर फ्लायओव्हरवर चायनीज मांझाने झोमॅटो डिलिव्हरी बॉयचा मृत्यू
बदरपूर फ्लायओव्हरवर चायनीज मांजामुळे झोमॅटोच्या डिलिव्हरी बॉयचा मृत्यू झाला.रस्त्यावर ...