कच्च्या बटाट्याचे चविष्ट कबाब

Last Modified सोमवार, 10 मे 2021 (18:03 IST)
कधी कधी घरात काही भाजी बनवायला नसते आणि खाण्यासाठी काही वेगळं करायचे असेल तर घरच्या घरात असलेल्या साहित्याने आपण कच्च्या बटाट्याचे कबाब करू शकतो. ही रेसिपी आपणास नक्की आवडेल.चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.


साहित्य-

1/2 कप मैदा,1 कप पोहे,4-5 कच्चे बटाटे, 2 कांदे ,2 हिरव्या मिरच्या,2 चमचे धणेपूड,2 चमचे जिरेपूड,2 चमचे चिली फ्लेक्स,1 लहान चमचा आमसूलपूड,तळण्यासाठी तेल.

कृती-
सर्वप्रथम बटाटे किसून थंड पाण्यात घालून ठेवा.कांदे आणि हिरव्यामिरच्या बारीक करून घ्या.पोहे धुवून ठेवा.बटाट्यातून जास्तीचे पाणी काढून घ्या.सर्व मसाले एकत्र मिसळा पोहे मॅश करून घ्या.
आता एका भांड्यात पोहे,बटाटे,कांदा,मिरच्या,मैदा,मसाले एकत्र करा आणि मिसळून घ्या पाणी कमी असल्यास थोडं पाणी घाला. पाणी जास्त असल्यास मैदा मिसळा.सर्व साहित्य मिसळून झाल्यावर त्याला कबाब चा आकार द्या आणि गॅस वर कढई तापत ठेवा त्यामध्ये तेल घाला तेल गरम झाल्यावर हे तयार कबाब त्यात सोडा आणि मध्यम आचेवर सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या. तळलेले तयार कबाब हिरव्या चटणी किंवा सॉस सह सर्व्ह करा.




यावर अधिक वाचा :

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी ...

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी लेखरा आणि कृष्णा नगर यांच्या नावाची शिफारस केली
टोकियो पॅरालिम्पिकमध्ये सुवर्णपदक जिंकून देशाचा मान उंचावणाऱ्या अवनी लेखरा आणि कृष्णा ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, Infosysने 90% त्रुटी दूर केल्या आहेत
देशातील आघाडीची सॉफ्टवेअर सेवा कंपनी इन्फोसिसने आयकर ई-फायलिंग पोर्टलमधील बहुतांश त्रुटी ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश द्यावा लागेल, उच्च न्यायालयाचे आदेश
2021-22 या शैक्षणिक सत्रासाठी खाजगी शाळा चालकांना नियम 134A अंतर्गत गरीब मुलांना ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू पाजली ,आणि 9 वर्षाच्या मुलीवर बलात्कार केला
दारू चे व्यसन खूपच वाईट असते. दारुच्या नशेत माणूस हैवान बनतो, तो काय करत आहे त्याला ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी परवानगी देण्याची मागणी
पालघर जिल्ह्यातील विक्रमगड तालुक्यात इंदगावच्या 65 वर्षीय अजनी चाबके या वृद्ध महिले ने ...

हिवाळ्यात रोज गाजराचा ज्यूस प्यायल्याने चेहर्‍यावर येईल

हिवाळ्यात रोज गाजराचा ज्यूस प्यायल्याने चेहर्‍यावर येईल ग्लो
निरोगी आणि चमकदार त्वचा मिळविण्यासाठी आपण सर्वजण खूप मेहनत घेतो. यासाठी खर्च करुन ...

Sarkari Naukri 2021:रेल्वेत थेट भरती, 10वी उत्तीर्ण ...

Sarkari Naukri 2021:रेल्वेत थेट भरती, 10वी उत्तीर्ण बेरोजगारांना मिळणार नोकऱ्या
सरकारी नोकरी 2021: रेल्वेमध्ये पुन्हा एकदा बंपर भरती करण्यात येत आहे. या थेट भरतीमुळे ...

Relationship Tips:लग्नानंतर प्रेम कमी होऊ लागले आहे, या ...

Relationship Tips:लग्नानंतर प्रेम कमी होऊ लागले आहे, या टिप्स अवलंबवा
एखादी व्यक्ती इतकी प्रेमात पडते की त्याच्याशिवाय जीवन जगणे कठीण होऊन जाते ज्याची आपण ...

मासिक पाळी दरम्यान करा हे 3 योगासने करा वेदनांपासून मुक्ती ...

मासिक पाळी दरम्यान करा हे 3 योगासने करा वेदनांपासून मुक्ती मिळेल
मासिक पाळीच्या काळात महिलांना ओटीपोटात दुखणे, पाय दुखणे, मूड बदलणे, सूज येणे, स्तन दुखणे ...

Vitamin B12 च्या अभावामुळे होऊ शकतो स्मृतिभ्रंश, जाणून घ्या ...

Vitamin B12 च्या अभावामुळे होऊ शकतो स्मृतिभ्रंश, जाणून घ्या कोणत्या आजारांना धोका
जर तुम्हाला आजारांपासून दूर राहायचे असेल तर व्हिटॅमिन बी-12 शरीरासाठी खूप महत्वाचे आहे. ...