1. धर्म
  2. गणेशोत्सव
  3. नैवैद्य
  4. modak

आंब्याचे मोदक

आंबाचे मोदक गणेश महिमा
साहित्य : अर्धा किलो ताजा खवा, पाव किलो आंब्याचा मावा (आटवलेला गोळा), दोन वाट्या पिठीसाखर, एक टी.स्पून वेलचीपूड.

कृती : खवा मंद आचेवर भाजून त्यात पिठीसाखर आणि आंब्याचा मावा मिसळावा. मिश्रण घट्टसर होईपर्यंत परतावं. गार झाल्यावर वेलचीपूड मिसळून साच्यात भरून मोदक करावेत.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा
पुढील लेख
उपवासाचे मोदक