1. धर्म
  2. गणेशोत्सव
  3. नैवैद्य
  4. काजू-पनीर बेक्ड लाडू

Ganesh festval, Ganesh, Ganapati, Shri Ganesh, Ganapati Message Marathi | काजू-पनीर बेक्ड लाडू

काजूपनीर बेक्ड लाडू
साहित्य : 100 ग्रॅम पनीर, खवा 300 ग्रॅम, 200 ग्रॅम पिठी साखर, 1/2 चमचा वेलची पूड, केशर काड्या, चाँदीचा वर्ख, कागदाची वाटी. 

कृती : सर्वप्रथम पनीराचा किस करून त्याला ब्राउन होईस्तोवर बेक करावा. काजूचे कापसुद्धा बेक करून घ्यावे. आता खवा किसून 2 मिनिट बेक करावा. केशर, गुलाब पाण्यात टाकून बेक्ड पनीरामध्ये मिसळून द्यावे, त्याने पनीराचा रंग पिवळा दिसेल. काजूचे काप पनीरामध्ये मिक्स करावे.

खव्यात साखर वेलची मिसळावी. पनीराचे १०-१२ गोळे तयार करावे व तसेच खव्याचेसुद्धा १०-१२ गोळे तयार करावे. खव्याची गोळी हातावर ठेवून त्यावर पनीर काजूची गोळी ठेवून चांगल्याप्रकारे बंद करून लाडू सारखे वळून घ्यावे. लाडवाला चाँदीचा वर्ख व केशराने सजवून कागदाच्या वाटीत ठेवून नैवैद्य लावावा.
About Writer
वेबदुनिया
वेबदुनियाच्या न्यूज डेस्क येथे आमचे वार्ताहर, विश्वसनीय स्रोत आणि अनुभवी पत्रकार यांनी तयार केलेले प्रत्यक्ष घटनास्थळावरील अहवाल, विशेष वृत्तांत, मुलाखती आणि रिअल-टाइम अपडेट्स प्रकाशित करण्यापूर्वी वरिष्ठ संपादकांकडून अत्यंत काटेकोरपणे तपासून घेतली जातात..... आणखी वाचा