गोड खावंसं वाटतंय, मग घरीच बनवा सफरचंदाची रबडी

Last Modified सोमवार, 23 नोव्हेंबर 2020 (16:08 IST)
रबडी ही एक उत्तर भारतीय चविष्ट अशी गोड पाककृती आहे. आपण ही चविष्ट रेसिपी सणासुदीलाच नव्हे तर आठवड्याच्या शेवटी देखील बनवू शकता. चटकन तयार होणारी ही रेसिपी आपल्या घरघुती समारंभात देखील आपण बनवू शकता. सफरचंद, दूध, साखर, वेलचीपूड, काजू आणि बदाम घरात असल्यास आपण हे पदार्थ कधीही बनवू शकता आणि ते देखील फार कमी वेळात. चला तर मग जाणून घेऊ या याची रेसिपी.
साहित्य -
750 मिलीलीटर दूध, 1 सफरचंद किसलेले, 50 ग्रॅम काजू, 50 ग्रॅम बदाम बारीक कापलेले, साखर आवडीनुसार, वेलचीपूड चवीप्रमाणे.

कृती -
सर्वप्रथम सफरचंद सोलून किसून घ्या. एका कढईत दूध घाला आणि त्याला उकळून घ्या. दूध अर्धा झाले की गॅस मंद करून द्या. आता या मध्ये किसलेले सफरचंद घाला. चांगल्या प्रकारे ढवळून घ्या. 3 ते 4 मिनिटे शिजवून घ्या. या मध्ये साखर मिसळा आणि शिजवून घ्या. वेलची पूड, काजू, बदामाचे काप घालून ढवळून 1 मिनिटा साठी शिजवून घ्या. सफरचंदाची रबडी खाण्यासाठी तयार. आपली इच्छा असल्यास आपण हे थंड किंवा गरम दोन्ही प्रकारे सर्व्ह करू शकता.


यावर अधिक वाचा :

लग्न समारंभातबाबत राज्य सरकारकडून नवी नियमावली जाहीर

लग्न समारंभातबाबत राज्य सरकारकडून नवी नियमावली जाहीर
लॉकडाऊनमुळे रखडलेल्या लग्न समारंभातबाबत राज्य सरकारने एक महत्त्वाचा निर्णय घेतला आहे. ...

पिंपरी चिंचवड शहरातील ‘या’ आठ लसीकरण केंद्रावर मिळणार लसीचा ...

पिंपरी चिंचवड शहरातील ‘या’ आठ लसीकरण केंद्रावर मिळणार लसीचा दुसरा डोस
कोरोना प्रतिबंधक लसीचा पहिला डोस घेतलेल्या पिंपरी-चिंचवड शहरातील नागरिकांना लसीचा दुसरा ...

राज ठाकरें उद्धव ठाकरे याच्या पाठीशी लिहिलं PM मोदींना ...

राज ठाकरें उद्धव ठाकरे याच्या पाठीशी लिहिलं PM मोदींना पत्र; पत्रातून मांडल्या ‘या’ महत्त्वपूर्ण मागण्या
देशात कोरोनाचा शिरकाव झाल्यापासून महाराष्ट्राला या व्हायरसचा सर्वाधिक फटका बसला आहे. ...

शहरात सुरु होते भामट्या महिलेचे ‘कार’नामे ! अखेर पोलिसांनी ...

शहरात सुरु होते भामट्या महिलेचे ‘कार’नामे ! अखेर पोलिसांनी केली अटक…
अहमदनगर शहरात वाहनचालकांकडून लिफ्ट मागून नागरिकांना लुटणारी ‘ती’ भामटी महिला काही जागृत ...

आ.विखे पाटील यांची रेल्‍वेमंत्र्यांकडे विलगीकरण बोगीची ...

आ.विखे पाटील यांची रेल्‍वेमंत्र्यांकडे विलगीकरण बोगीची उपलब्‍धता करुन देण्‍याची मागणी
अहमदनगर जिल्‍ह्यात कोव्‍हीड रुग्‍णांची वाढत चाललेली संख्‍या आणि रुग्‍णालयांमध्‍ये उपलब्‍ध ...

कोरोनाची 5 नवी लक्षणं, घाबरु नका पण दुर्लक्षही करु नका

कोरोनाची 5 नवी लक्षणं, घाबरु नका पण दुर्लक्षही करु नका
देशात कोरोनाने पुन्हा थैमान मांडला आहे आणि दिवसेंदिवस कोरोनाबाधित रुग्णांची संख्या वाढत ...

हृदयामध्ये राम - सीता

हृदयामध्ये राम - सीता
रावणाशी युद्ध जिंकल्यानंतर श्रीरामाने त्या सर्वांना भेटवस्तू दिल्या ज्यांनी युद्धात ...

श्रीरामाचे हे 5 गुण जीवनात अमलात आणा, यशस्वी व्हा

श्रीरामाचे हे 5 गुण जीवनात अमलात आणा, यशस्वी व्हा
सहनशील व धैर्यवान सहिष्णुता आणि संयम हा भगवान रामाचा एक विशेष गुण आहे. कैकेयीच्या ...

मुलांना दररोज खायला द्या हे पदार्थ, हुशारी दिसून येईल

मुलांना दररोज खायला द्या हे पदार्थ, हुशारी दिसून येईल
मुलांनी प्रगती करावी अशी इच्छा सर्व पालकांना असते अशात त्याच्या खाण्या-पिण्याकडे दुर्लक्ष ...

चलती वेगन सौंदर्यप्रसाधनांची

चलती वेगन सौंदर्यप्रसाधनांची
कोरोनामुळे बर्याच गोष्टी बदलल्या आहेत. लग्नसोहळे कमी खर्चात आणि मोजक्या पाहुण्यांच्या ...