कच्च्या बटाट्याचे चविष्ट कबाब

Last Modified सोमवार, 10 मे 2021 (18:03 IST)
कधी कधी घरात काही भाजी बनवायला नसते आणि खाण्यासाठी काही वेगळं करायचे असेल तर घरच्या घरात असलेल्या साहित्याने आपण कच्च्या बटाट्याचे कबाब करू शकतो. ही रेसिपी आपणास नक्की आवडेल.चला तर मग साहित्य आणि कृती जाणून घेऊ या.

साहित्य-

1/2 कप मैदा,1 कप पोहे,4-5 कच्चे बटाटे, 2 कांदे ,2 हिरव्या मिरच्या,2 चमचे धणेपूड,2 चमचे जिरेपूड,2 चमचे चिली फ्लेक्स,1 लहान चमचा आमसूलपूड,तळण्यासाठी तेल.

कृती-
सर्वप्रथम बटाटे किसून थंड पाण्यात घालून ठेवा.कांदे आणि हिरव्यामिरच्या बारीक करून घ्या.पोहे धुवून ठेवा.बटाट्यातून जास्तीचे पाणी काढून घ्या.सर्व मसाले एकत्र मिसळा पोहे मॅश करून घ्या.
आता एका भांड्यात पोहे,बटाटे,कांदा,मिरच्या,मैदा,मसाले एकत्र करा आणि मिसळून घ्या पाणी कमी असल्यास थोडं पाणी घाला. पाणी जास्त असल्यास मैदा मिसळा.सर्व साहित्य मिसळून झाल्यावर त्याला कबाब चा आकार द्या आणि गॅस वर कढई तापत ठेवा त्यामध्ये तेल घाला तेल गरम झाल्यावर हे तयार कबाब त्यात सोडा आणि मध्यम आचेवर सोनेरी रंग येई पर्यंत तळून घ्या. तळलेले तयार कबाब हिरव्या चटणी किंवा सॉस सह सर्व्ह करा.




यावर अधिक वाचा :

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी ...

राजस्थान सरकारने मेजर ध्यानचंद खेलरत्न पुरस्कारासाठी अवनी लेखरा आणि कृष्णा नगर यांच्या नावाची शिफारस केली
टोकियो पॅरालिम्पिकमध्ये सुवर्णपदक जिंकून देशाचा मान उंचावणाऱ्या अवनी लेखरा आणि कृष्णा ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, ...

New Income Tax Portal: आयटी पोर्टलमध्ये होत आहे सुधार, Infosysने 90% त्रुटी दूर केल्या आहेत
देशातील आघाडीची सॉफ्टवेअर सेवा कंपनी इन्फोसिसने आयकर ई-फायलिंग पोर्टलमधील बहुतांश त्रुटी ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश ...

खाजगी शाळांना 2021-22 च्या सत्रात गरीब मुलांना प्रवेश द्यावा लागेल, उच्च न्यायालयाचे आदेश
2021-22 या शैक्षणिक सत्रासाठी खाजगी शाळा चालकांना नियम 134A अंतर्गत गरीब मुलांना ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू ...

धक्कादायक ! डोंबिवलीत आठ महिन्याच्या मुलीला वडिलांनी दारू पाजली ,आणि 9 वर्षाच्या मुलीवर बलात्कार केला
दारू चे व्यसन खूपच वाईट असते. दारुच्या नशेत माणूस हैवान बनतो, तो काय करत आहे त्याला ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी ...

वृद्ध महिलेची मुख्यमंत्र्यांकडे आत्महत्या करण्यासाठी परवानगी देण्याची मागणी
पालघर जिल्ह्यातील विक्रमगड तालुक्यात इंदगावच्या 65 वर्षीय अजनी चाबके या वृद्ध महिले ने ...

हिवाळ्यात गूळ आणि तिळाचे लाडू रोग प्रतिकारक शक्ती बळकट ...

हिवाळ्यात गूळ आणि तिळाचे लाडू रोग प्रतिकारक शक्ती बळकट करतात,रेसिपी जाणून घेऊ या
हिवाळ्यात अशा गोष्टींचा आहारात अनेकदा समावेश केला जातो, ज्यांची प्रकृती उष्ण असते आणि ...

हिवाळ्यात नैसर्गिक चकाकी येण्यासाठी अशाप्रकारे स्किन केअर ...

हिवाळ्यात नैसर्गिक चकाकी येण्यासाठी अशाप्रकारे स्किन केअर रूटीनमध्ये अक्रोडाचा समावेश करा
अक्रोड खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. हे खाल्ल्याने मेंदू तीक्ष्ण तर होतोच शिवाय सांधेदुखी ...

Love Quotes in Marathi प्रेम काय आहे माहिती नाही मला...

Love Quotes in Marathi प्रेम काय आहे माहिती नाही मला...
प्रेम काय आहे माहिती नाही मला... पण ते तुझ्याइतकच सुंदर असेल तर प्रत्येक जन्मी हवय मला ...

जर तुमच्या आयुष्यात अपमानाचे क्षण आले तर त्यात अडकून राग ...

जर तुमच्या आयुष्यात अपमानाचे क्षण आले तर त्यात अडकून राग करु नका नाहीतर ध्येयापासून दूर जाल
एका गावात जय जय रघुबीर समर्थ असा घोष करत एक तपस्वी महात्मा भिक्षा मागत असे. ज्यांना जग ...

झटपट तयार करा चॉकलेट पॉपकॉर्न​​​​​​​

झटपट तयार करा चॉकलेट पॉपकॉर्न​​​​​​​
कृती- डबल बॉयलरमध्ये डॉर्क आणि व्हाईट चॉकलेट स्वतंत्रपणे वितळवा. ते चांगले वितळले की ...