जांभळट लाल ‘कोकम’चे गुणकारी फायदे जाणून घेऊया…

kokam
Last Modified सोमवार, 8 जून 2020 (06:42 IST)
आमसूल किंवा कोकम हे आंबट फळ आमटी, भाजीत वापरले जाते. आमसुलाची झाडे गोवा, कोकण, केरळ, कर्नाटक या भागांत येतात. या झाडाच्या फळांना कोकम आणि फळावरच्या सुकवलेल्या सालींना आमसूल किंवा कोकम म्हणतात.


आमसुलापासून सरबत, चटणी, सार बनवले जाते. वरण, भाजीला आंबटपणा येण्यासाठी आमसूल वापरले जाते. चिंचेपेक्षा आमसूल अधिक गुणकारी आहे. नेहमी वापरले तरी चालते.
आमसूल हे पाचक असून अंगावर पित्त उठणे, मूळव्याध, मुरडा, संग्रहणी, दाह यामध्ये उपयोगी पडते.
आमसूल बारीक वाटून पाण्यात मिसळून वेलदोडे, जिरेपूड, साखर टाकून सरबत बनवता येते. तयार सरबतही बाजारात मिळते.
उन्हाळ्यात याचा नेहमी वापर करावा.
आमसुलांच्या बियांपासून तेल काढतात. ते पांढरट व मेणासारखे घट्ट असते. हिवाळ्यात त्वचेला, तळहात, तळपायास भेगा पडतात. त्यावर हे तेल गरम क रून लावतात. मलम तयार करण्यासाठी कोकम तेल वापरतात.
मूळव्याधीतून रक्त पडत असल्यास कोकम तेल खाण्यास देतात. कोकम तेल पौष्टिकही आहे.
उष्णतेमुळे शरीराची आग होत असेल तर कोकमचे तेल संपूर्ण अंगाला चोळल्यास उष्णता कमी होऊन दाह कमी होतो.
पाण्यात कोकम घालून काढा करून प्यायल्यास अपचन दूर होते.
रोजच्या आहारात कोकमचा वापर केल्यास आम्लपित्त, भूक मंद होणे, अपचन इत्यादी तक्रारी दूर होऊन आहाराचे व्यवस्थित अन्नपचन होते.
अंगावर पित्त उठले असेल तर संपूर्ण अंगास कोकमचा कल्क लावल्याने आराम मिळतो.
पोटात कळ येऊन आव पडत असल्यास भातावर कोकमचा रस घालून तो खावा.
पोटात मुरडा येऊन रक्ताचे जुलाब होत असतील तर कोकम कुस्करुन गाळलेले पाणी प्यावे.
पाण्यात कोकम कुस्करल्यानंतर गाळून घ्यावे. गाळलेल्या पाण्यात जिरेपूड, साखर घालून ते प्यायल्यास शरीरावर आलेले शीतपित्त दूर होते.
हिवाळ्यात कोकमचे तेल कोमट करून लावल्यास आपले ओठ मऊ राहतात.
तसेच कोकमचे तेल गरम करून शरीरावर चोळल्यास शरीर कोरडे पडत नाही आणि शरीरावर भेगाही पडत नाहीत.


यावर अधिक वाचा :

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा ...

ज्ञानवापी सर्वेक्षणावर बंदी घालण्यास सर्वोच्च न्यायालयाचा नकार, शिवलिंगाची जागा सील करून नमाज अदा सुरू ठेवण्याचे आदेश
ज्ञानवापी मशिदीच्या सर्वेक्षणाला स्थगिती देण्यास सर्वोच्च न्यायालयाने नकार दिला या ...

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक

विवाहितेवर दिवसाढवळ्या बलात्कार; दोघा भावांना अटक
मुंबई: अनोळखी क्रमांकावरून मिस कॉल आला. मिस कॉलवरून संवाद रंगला. पुढे फेसबुकवरून मैत्री ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित ...

कर्नाटकातील शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्याशी संबंधित मजकूर काढून टाकणे म्हणजे शहीदांचा अपमान : केजरीवाल
दिल्लीचे मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल यांनी मंगळवारी शालेय पुस्तकातून भगतसिंग यांच्यावरील ...

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून

माडसांगवीत पतीने केला पत्नीचा निघृण खून
नाशिक nashik शहरालगत असलेल्या माडसांगवी गावात भीषण प्रकार घडला आहे. संतापलेल्या पतीने ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर ...

शरद पवारांकडूनच राज्यातील महाविकास आघाडी सरकार अस्थिर करण्याचा डाव? भाजपचा गंभीर आरोप
महाराष्ट्रात सध्या शरद पवार यांच्या मूक संमतीने सरकार पुरस्कृत दहशतवाद माजला असून ...

Parenting Tips: तुमचं मुलं बिघडत आहे का, या लक्षणांनी ओळखा

Parenting Tips: तुमचं मुलं बिघडत आहे का, या लक्षणांनी ओळखा
पालकांना आपल्या मुलांची प्रत्येक इच्छा पूर्ण करायची असते. मुलांच्या आनंदासाठी तो सर्व ...

Career Tips :आयकर अधिकारी कसे व्हावे: एसएससी सीजीएल ...

Career Tips :आयकर अधिकारी कसे व्हावे: एसएससी सीजीएल परीक्षा, पात्रता, पगार, तयारी जाणून घ्या
एखाद्या मोठ्या माणसावर आयकराचा छापा पडताना आपण सर्वांनीच चित्रपटांमध्ये अनेकदा पाहिलं ...

उंची वाढवण्यासाठी उपाय

उंची वाढवण्यासाठी उपाय
आकर्षक व्यक्तिमत्व ही प्रत्येकाची पहिली इच्छा असते, विशेषतः आजच्या युगात प्रत्येकाला ...

उन्हाळ्याचा खरा साथीदार गुलकंद, 5 फायदे जाणून घ्या

उन्हाळ्याचा खरा साथीदार गुलकंद, 5 फायदे जाणून घ्या
ताज्या गुलाबाच्या पाकळ्या आणि खडीसाखरेने बनवलेले गुलकंद केवळ चविष्टच नाही तर आरोग्यासाठी ...

Men Health Tips: पुरुषांनी रोजच खावे खजूर, जाणून घ्या हे ...

Men Health Tips: पुरुषांनी रोजच खावे खजूर,  जाणून घ्या हे आश्चर्यकारक फायदे
Benefits Of Dates For Men: