Cooking Hacks: या हॅक्सच्या मदतीने तुम्ही प्रेशर कुकरशिवाय छोले शिजवू शकता

Last Updated: सोमवार, 16 मे 2022 (14:50 IST)
How To Cook Perfect Chole: चण्यापासून अनेक प्रकारच्या पाककृती बनवल्या जातात. छोले भटुरे हे त्यापैकीच एक. छोले केवळ चवीच्याच नव्हे तर आरोग्याच्या दृष्टीनेही फायदेशीर मानले जातात. पण अनेक वेळा छोले रेसिपीमध्ये अशी समस्या उद्भवते की छोले नीट शिजवले जात नाहीत. आणि जेव्हा घरी प्रेशर कुकर नसतो तेव्हा ते अधिक कठीण होते. जर तुम्हालाही असाच त्रास होत असेल तर काळजी करू नका, आज आम्ही काही सोपे हॅक घेऊन आलो आहोत ज्याच्या मदतीने तुम्ही कुकरशिवाय छोले शिजवू शकता. वास्तविक चणे हे कोणतेही पदार्थ बनवण्यासाठी शिजवले जातात, जर चणे चांगले शिजवले नाहीत तर डिशची चव खराब होऊ शकते. आणि ते केवळ चवच नाही तर आरोग्य देखील खराब करू शकते. कच्चे चणे खाल्ल्याने पोटाशी संबंधित समस्याही उद्भवू शकतात.

छोले शिजवण्याचे सोपे घरगुती उपाय -
फॉइल पेपर-छोले, राजमा उकळण्यासाठी अॅल्युमिनियम फॉइलचा वापर करता येतो. हो तुम्ही अगदी बरोबर ऐकले. ते कसे वापरायचे याची विशेष काळजी घ्या. छोले राजमा जी काही शिजवायची असेल ती गॅसवर पाणी असलेल्या भांड्यात ठेवा, उकळी आल्यावर फॉइल पेपरने झाकून ठेवा. आणि वरून काहीतरी झाकून ठेवा. हे प्रेशर कुकरप्रमाणेच छोले शिजवण्यास मदत करू शकते.

स्टीमर-स्टीमरच्या मदतीनेही तुम्ही छोले सहज शिजवू शकता. यास थोडा वेळ लागू शकतो. स्टीमरच्या साहाय्याने वाफेवर छोले चांगले शिजवता येतात. त्यानंतर तुम्ही तुमच्या आवडीची रेसिपी तयार करू शकता.
दम स्टाईल -जर तुम्हाला छोले अधिक चविष्ट बनवायचे असतील तर तुम्ही दम स्टाइलमध्ये शिजवू शकता. हो अजून वेळ लागेल पण चव चांगली येईल. दम स्टाईलमध्ये छोले शिजवण्यासाठी, तुम्हाला छोले झाकून मंद आचेवर शिजवावे लागतील.



यावर अधिक वाचा :

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा ...

महाराष्ट्र बेरोजगरी भत्ता मिळवण्यासाठी अर्ज कसा करावा Maharashtra Berojgari Bhatta
महाराष्ट्र बेरोजगारी भत्ता योजनेच्या माध्यमातून राज्यातील सर्व बेरोजगार सुशिक्षित ...

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?

वीज पुरवठा खंडित झाल्याने व्हेंटिरेटरवरील रुग्णाचा मृत्यू?
करविर तालुक्यातील उचगाव येथील ओेमेश काळे यांना घरातच व्हेंटिलेटर लावले होते. पण वीज ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा ...

राज्यसभा निवडणूक 2022 : भाजपानं महाराष्ट्रात केडरपेक्षा बाहेरुन आलेल्यांना संधी का दिली?
परप्रांतीय उमेदवाराला महाराष्ट्रातली राज्यसभेची जागा दिली म्हणून कॉंग्रेस पक्षांतर्गत आणि ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री ...

लॉर्ड्स स्टेडिअममध्ये मॅच थांबवली, लॉर्ड्सच्या कॉमेंट्री बॉक्सला शेन वॉर्न या नावाने ओळखले जाईल
क्रिकेटचा मक्का म्हटल्या जाणाऱ्या लॉर्ड्सच्या मैदानावर इंग्लंड आणि न्यूझीलंड यांच्यातील ...

मुंबईत आजपासून दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती ...

मुंबईत आजपासून  दुचाकीवर मागे बसणाऱ्यालाही हेल्मेटसक्ती झाली सुरु; नियम तोडला तर इतका दंड
मुंबई पोलिसांनी हेल्मेट वापरासंबंधी नवी नियमावली जारी केली असून आता केवळ दुचाकीचालकच ...

इतरांसाठी जगणारे सदैव लक्षात राहतात!!

इतरांसाठी जगणारे सदैव लक्षात राहतात!!
काही मंडळींच हे आपलं बरं असतं, त्यांच्या अडचणीत कुणी मदतीला यावं वाटत,

गदिमा- पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी

गदिमा- पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी
पिढयापिढयांच्या निर्भय आम्ही, भारतीय भगिनी घराघरांचे दुर्ग झुंजवू, झुंजू समरांगणी

पावसाळ्यात कानाच्या संसर्गाचा धोका वाढतो, तर अशाप्रकारे ...

पावसाळ्यात कानाच्या संसर्गाचा धोका वाढतो, तर अशाप्रकारे घ्या काळजी
Causes of Ear Infection during Monsoon: पावसाळ्यात उष्णतेपासून आराम तर मिळतोच पण ...

बारावीनंतर BHM बॅचलर ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंटमध्ये करिअर करा, ...

बारावीनंतर BHM बॅचलर ऑफ हॉटेल मॅनेजमेंटमध्ये करिअर करा, पात्रता, अभ्यासक्रम, नोकरी, पगार जाणून घ्या
अलीकडेच प्रत्येक राज्यात 12 वीचा निकाल जाहीर करण्यात आला आहे. विद्यार्थ्यांपुढे 12 वी ...

No Onion Garlic Gravy कांदा न घालता भाजीची ग्रेव्ही घट्ट ...

No Onion Garlic Gravy कांदा न घालता भाजीची ग्रेव्ही घट्ट करण्यासाठी वापरा या ट्रिक्स
आज आम्ही तुमच्यासोबत अशा पद्धती शेअर करणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही तुमची ग्रेव्ही ...