दसरा स्पेशल संपूर्ण थाळी मेनू
दसऱ्याच्या दिवशी खास पद्धतीने सणासुदीचे जेवण केले जाते. महाराष्ट्रात या दिवशी गोडधोड, पुरी-भाजी, भात-वाराण यांचा समावेश असतो. खाली एक खास संपूर्ण थाळी मेनू सुचवला आहे:
सुरुवात (स्टार्टर)
काकडी-गाजर कोशिंबीर
लिंबू पाणी किंवा फ्रेश ताक
मुख्य पदार्थ (Main Course)
पोळी / पुरी
वरण-भात साजुक तुपासोबत
कडधान्याची आमटी
बटाट्याची भाजी
गिलकीची भजी (दसर्याची खासियत) ALSO READ: दसर्याला गिलकीचे काय महत्त्व? गिलक्याची भजी कशी बनवायची जाणून घ्या
मिश्र भाजी (मटार, फ्लॉवर, गाजर, बीन्स)
कटाची आमटी (कोल्हापुरी स्टाईल असल्यास)
साइड डिश
आलं-लसूण चटणी ALSO READ: दही लसूण चटणी
कोथिंबीर-शेंगदाणा चटणी
पापड आणि लोणचं
गोड पदार्थ (Sweet Dish)
पुरणपोळी / लाडू (बेसन लाडू, रवा लाडू) /श्रीखंड / आम्रखंड
ही थाळी पारंपरिक, पौष्टिक आणि दसर्याला शोभेल अशी असेल.
