Paneer Do Pyaza अगदी रेस्टोरंट स्टाईल पनीर दो प्याजा घरी बनवा झटपट

paneer recipe
Last Modified मंगळवार, 13 जुलै 2021 (15:17 IST)
साहित्य:
250 ग्रॅम पनीर
4 कांदे
4 टोमॅटो
1 टेस्पून आले-लसूण पेस्ट
2 हिरव्या मिरच्या
2 टीस्पून धणे पूड
1 चमचा हळद
1/4 टीस्पून लाल तिखट
1 चमचा गरम मसाला पावडर
1 टेस्पून मलई
1 टीस्पून साखर (पर्यायी)
3 लहान वेलची
1 चमचा कसुरी मेथी
1 तमालपत्र
1 टीस्पून जिरे
चवीनुसार मीठ
आवश्यकतेनुसार तेल

कृती
पनीर चौरस तुकडे करा. टोमॅटो मिक्सरमध्ये बारीक करून प्युरी बनवा. 2 कांदे बारीक चिरून घ्या. उर्वरित 2 कांदे मोठ्या तुकडे करा. गॅसवर नॉन स्टिक पॅनमध्ये तेल गरम करा. त्यात कांद्याचे मोठे तुकडे घाला आणि सोनेरी होईपर्यंत तळा. प्लेटमध्ये तळलेले कांदे बाहेर काढा. आता त्याच पॅनमध्ये आणखी तेल गरम करा. त्यानंतर तेलात जिरे, तमालपत्र आणि छोटी वेलची घालून मिक्स करा. नंतर कढईत बारीक चिरलेला कांदा घाला आणि तो गोल्डन होईपर्यंत शिजवा. आता आले-लसूण पेस्ट आणि हिरवी मिरची घालून एक मिनिट शिजवा. नंतर टोमॅटो प्युरी, हळद, धणे, गरम मसाला, तिखट, साखर आणि मीठ घालून मध्यम आचेवर ग्रेव्ही शिजू द्या. तेल ग्रेव्हीपासून वेगळे होईपर्यंत शिजवा. आता ग्रेवरीवर कसुरी मेथी, तळलेले कांदे आणि एक वाटी पाणी घालून भाजीला 5 मिनिटे शिजवा. नंतर भाजीमध्ये पनीर आणि मलई घाला आणि त्यात मिसळा आणि गॅस बंद करा. पनीर दो प्याजा तयार आहे.


यावर अधिक वाचा :

Tokyo Olympic : ही घोडी करणार भारताचं प्रतिनिधित्व

Tokyo Olympic : ही घोडी करणार भारताचं प्रतिनिधित्व
जान्हवी मुळे तुम्हाला माहिती आहे का? यंदा टोकियो ऑलिंपिकमध्ये अनेक खेळाडूंसोबतच एक ...

उद्धव ठाकरेंचं राज्यपालांना पत्र : 'विधानसभा अध्यक्षांची ...

उद्धव ठाकरेंचं राज्यपालांना पत्र : 'विधानसभा अध्यक्षांची 'योग्य' वेळी निवड करू'
महाराष्ट्राचे मुख्यमंत्री उद्धव ठाकरे यांनी राज्यपाल भगतसिंह कोश्यारी यांना पत्र पाठवून, ...

सोशल मीडियावरील मैत्री पडली महागात; पुण्यातील ...

सोशल मीडियावरील मैत्री पडली महागात; पुण्यातील कुटुंबियांकडून धुळ्याच्या तरूणाचे अपहरण
सोशल मीडियावर केलेली मैत्री धुळे येथील एका तरूणास चांगलीच महागात पडली असून, महिलेच्या ...

Aadhaar Cardशी संबंधित नवीन अपडेट समोर आले, UIDAIने आता ...

Aadhaar Cardशी संबंधित नवीन अपडेट समोर आले, UIDAIने आता सामान्य लोकांसाठी हे महत्त्वपूर्ण काम सुकर केले आहे
COVID-19 च्या दुसऱ्या लहरीमध्ये आता आधार कार्डधारक कधीही आणि कोठूनही त्यांचे आधार कार्ड ...

PUBG Back बॅटलग्राऊंड मोबाईल भारताल लाँच, डाउनलोड ते ...

PUBG Back बॅटलग्राऊंड मोबाईल भारताल लाँच, डाउनलोड ते वापराशी संबंधित प्रत्येक अपडेट जाणून घ्या
Battlegrounds Mobile India (BGMI) अधिकृतपणे भारतात लाँच केले गेले. खेळाच्या लाँचची घोषणा ...

मराठा व कुणबी विद्यार्थ्यांनी ‘सारथी’ मार्फत घेण्यात ...

मराठा व कुणबी विद्यार्थ्यांनी ‘सारथी’ मार्फत घेण्यात येणाऱ्या एम.फील/ पीएच.डीच्या विद्यार्थ्यांनी संशोधन अधिछात्रवृत्ती २०२१ चा त्वरीत लाभ घेण्याचे आवाहन
“छत्रपती शाहू महाराज राष्ट्रीय संशोधन अधिछात्रवृत्ती (CSMNRF २०२०) करिता सन २०२०-२१ मध्ये ...

पुरण सैल झाले तर काय करावे

पुरण सैल झाले तर काय करावे
चण्याची डाळ जास्त वेळा चोळून धुवू नये. डाळ शिजवण्यापूर्वी दोन तास भिजत ठेवावी. कुकरमधून ...

श्रावणमध्ये या 5 वस्तूंचे सेवन करा, भरपूर ऊर्जा मिळेल

श्रावणमध्ये या 5 वस्तूंचे सेवन करा, भरपूर ऊर्जा मिळेल
पावसाळ्यात इतर हंगामाच्या तुलनेत पाचक प्रणाली कमकुवत होते. अशात उपवास करत असणार्‍यांनी ...

पावसाळ्यात कपड्यांची दुर्गंधी या प्रकारे दूर करा

पावसाळ्यात कपड्यांची दुर्गंधी या प्रकारे दूर करा
पावसाळा आपल्या पसंत असला तरी या हंगाम्याची सर्वात वाईट बाब म्हणजे कपड्यांना येणारी ...

Funny Friendship Day Status In Marathi फनी मैत्री दिन संदेश

Funny Friendship Day Status In Marathi फनी मैत्री दिन संदेश
चांगला दोस्त चिडला तर त्याला कधीच वाऱ्यावर सोडू नका कारण तो असा हरामी असतो ज्याला आपल्या ...